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  • 青川黑木耳
  • 青川黑木耳
  • 青川木耳——青川县特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川木耳被国家定为“黑木耳质标”。因其生长特性、营养价值很高而
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  • 朝天曾家山玉米
  • 朝天曾家山玉米
  • 朝天曾家山玉米是广元市朝天区传统支柱产业,朝天区曾家山得天独厚的气候、地理环境非常适合玉米的生长发育,所产玉米果穗完整
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  • 广元纯黄茶
  • 广元纯黄茶
  • 广元纯黄茶是四川广元朝天区的特产。
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  • 利州杜仲
  • 利州杜仲
  • 利州杜仲是利州区特产,人工栽培杜仲历史悠久。利州区杜仲资源丰富、品质优良,所产杜仲皮和叶里有药用价值极高
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  • 旺苍椪柑
  • 旺苍椪柑
  • 碰柑,又称芦柑,属于桔类,是我国桔类栽培中最优良的品种之一。其果形高扁圆或扁圆,单果重110—150克,果皮橙黄色,有光泽,易剥离,
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  • 七佛贡茶
  • 七佛贡茶
  • 七佛茶产于四川省青川县七佛乡,最低海拔580米,最高海拔2100米,茶区平均海拔800米左右,气候温和,雨量充沛,林木繁茂,山间终年云雾
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  • 女皇蒸凉面
  • 女皇蒸凉面
  • 女皇蒸凉面又称广元凉面,有酸、甜、麻、辣、香5味。凉面色泽白净,柔软可口,绵韧不粘。 女皇蒸凉面,别称夫妻米凉面,为四川广元
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  • 青川竹荪
  • 青川竹荪
  • 竹荪是青川县名贵特产。又名竹菌,又“菌中皇后”、“山珍之王”、“植物鸡”美名驰名中外。唐代《西阳杂俎》中已有记载,最早只有帝王
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  • 利州辣椒
  • 利州辣椒
  • 利州辣椒是四川广元利州区的特产。
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  • 藤器
  • 藤器
  • 四川达县、万县、乐山等地的藤器品种有沙发、躺椅、餐椅、办公椅、圆桌、茶几、屏风等。坚固、轻便、美观、耐用是四川藤器的特色。手艺
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  • 朝天曾家山莴笋
  • 朝天曾家山莴笋
  • 朝天曾家山莴笋具有肉质色泽翠绿、脆嫩、汁多、纤维少,茎粗、皮薄、不空心、可食用率高,香气味浓郁,亚硝酸盐含量低的特点,独特风味
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  • 青竹江娃娃鱼
  • 青竹江娃娃鱼
  • 青竹江娃娃鱼鱼体型匀称,背部深(黄)褐色,有黄褐色花斑纹,腹部浅白(灰白)色,肉质细嫩、鲜美、风味独特,无油腻感。青竹江娃娃鱼
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  • 川麻婆豆腐
  • 川麻婆豆腐
  • “麻婆豆腐”是四川著名的特色菜。相传清代同治年间,四川成都北门外万福桥边有一家小饭店,妇店主陈某善于烹制菜肴,她用豆腐、牛肉末
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  • 广元蒸凉面
  • 广元蒸凉面
  • 广元蒸凉面又称广元凉面,四川省广元市的特产。只产于广元本市及其周边相邻几个县镇,其口感味道随离市中区的远近逐步递减,超出广元市
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  • 小炒豆干
  • 小炒豆干
  • 原料: 1.超市里可买到的四川香干,买不到也可以用一般的熏豆干代替,约300克左右。 2.青杭椒或红杭椒100克(尖椒也行),姜片、
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  • 曾家山甘蓝
  • 曾家山甘蓝
  • 曾家山甘蓝是四川省广元市朝天区的特产。曾家山甘蓝色泽蓝绿,叶球紧实,叶片肉厚,口感清脆,略带甜味。曾家山甘蓝获地理标志保护产品
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  • 剑门根雕
  • 剑门根雕
  • 剑阁树根雕工艺品采用剑门山区的珍贵“檀木”、“塔木”的根为原料,依据原料自然形态,经民间艺人精心雕刻,或珍禽异兽,或自然山水,
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  • 油橄榄
  • 油橄榄
  • 油橄榄又名齐墩果,为木犀科、齐墩果属常绿乔木。栽培品种有较高食用价值,含丰富优质食用植物油--油橄榄油,为著名亚热带果树和重要
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  • 四川大足冬尖
  • 四川大足冬尖
  • 大足冬尖距今已有100多年的生产历史。据《大足县志》记载,清朝末年,大足县“裕盛通”酱园出产的冬尖,由于品质优良,名扬于世。特点
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  • 利州大葱
  • 利州大葱
  • 利州大葱是利州区特色农产品,有多年种植历史。利州区生地理气候环境优良,所产大葱植株高大,一群体长势好,整齐度高、抗病、抗寒、抗
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  • 广元灰鸡
  • 广元灰鸡
  • 广元灰鸡适应性强,耐粗饲,适合舍饲或放牧散养,具有肉质鲜美、细嫩,脂肪沉积少等特点,是优良的地方鸡种遗传资源和育种素材。
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  • 麻辣田螺
  • 麻辣田螺
  • 主料: 福寿螺。 调料: 辣椒、花椒、豆瓣酱等。田螺还有镇静神经的作用,感到精神紧张时,田螺是理想的食品。 制作过程:
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  • 苍溪脆香甜柚
  • 苍溪脆香甜柚
  • 苍溪脆香甜柚是四川省广元市苍溪县的特产。苍溪脆香甜柚,果形美观,果大皮薄,质脆化渣,酸甜适度,香气浓郁,可溶性固形物高,汁多核
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  • 泡菜鱼
  • 泡菜鱼
  • 色香味:咸鲜酸辣、细嫩 主料:鲜活鲫鱼三条、泡青菜50克、泡辣椒15克、姜、蒜各10克、葱15克。 辅料:菜油5克、醒糟汁10克、料
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  • 青川七佛茶
  • 青川七佛茶
  • 七佛茶产于四川省青川县七佛乡。茶叶外形扁平、尖削,色泽绿润,香高持久,滋味醇和,汤色绿亮,叶底匀整,有七佛秀芽、七佛贡茶等系列
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  • 苍溪丹参
  • 苍溪丹参
  • 苍溪丹参是苍溪县传统中药材产品,大面积人工栽种历史悠久,得天独厚的自然条件使苍溪丹参具有品质优良、药物成分含量高等特点,单位产
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  • 晋贤香菇
  • 晋贤香菇
  • 晋贤香菇是四川广元昭化区的特产。
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  • 脆香甜柚
  • 脆香甜柚
  • 脆香甜柚是苍溪县从柚的实生芽变中选育出来的,1953年由四川省苍溪县农业局发现,通过省、地、县三级科研、技术部门鉴定,确认为柚类早
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  • 麻柳刺绣
  • 麻柳刺绣
  • 麻柳刺绣是朝天区柳乡的民间挑花刺绣。麻柳刺绣女用各色土线在各种土布上挑绣,所绣图案,或爱情幸福,或耕种收割,或娱乐舞蹈,或花鸟
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  • 豆瓣鲜鱼
  • 豆瓣鲜鱼
  • 用料: 鲜鱼1000克,豆瓣75克,姜末20克,蒜末20克,葱花30克,酱油15克,白糖25克,醋20克,料酒25克,味精2克,精盐5克,胡椒面1
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  • 广元白花石刻
  • 广元白花石刻
  • 广元白花石刻,广元民间石雕工艺品。广元出产一种白花石,石质细密柔润,是艺人制作笔筒、笔架、花瓶、座屏、仿古器皿、砚台的极好材料
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  • 汉王山娃娃鱼
  • 汉王山娃娃鱼
  • 汉王山娃娃鱼是四川省广元市旺苍县的特产。旺苍县生态环境十分有利于娃娃鱼的生长繁衍和人工养殖,县境内现有12个乡镇人工养殖娃娃鱼,
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  • 唐家河野生蜂蜜
  • 唐家河野生蜂蜜
  • 唐家河野生蜂蜜,是四川省广元市青川县的著名特产,出自于唐家河国家级自然保护区,酿造的蜂蜜风味独特,野味浓郁,具有异样的可口甘甜
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  • 紫云猕猴桃
  • 紫云猕猴桃
  • 据了解,“紫云猕猴桃”产于元坝区紫云乡,包括“红阳猕猴桃”、“金艳猕猴桃”、“16A猕猴桃”、“川猕3号”、“川猕4号”等多个品种
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  • 三丝凉面
  • 三丝凉面
  • 鸡丝凉面传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮
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  • 苍溪红心猕猴桃
  • 苍溪红心猕猴桃
  • 苍溪红心猕猴桃是指原产地属于苍溪县,以红阳、红华、红美等为代表的红心猕猴桃系列新品种;是四川省自然资源科学研究院和苍溪县合作,
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  • 广元黄茶
  • 广元黄茶
  • 广元黄茶是四川广元的特产。
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  • 凉拌黄瓜
  • 凉拌黄瓜
  • 凉拌黄瓜 黄瓜有清热、解毒、利尿之功效。嫩黄瓜与蜂蜜相伴同食,能治疗盛夏常见的小儿热痢。黄瓜头部味苦,含有多种萝卜素,具抗肿
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  • 剑门火腿
  • 剑门火腿
  • 剑门火腿---剑阁县地方名产。源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究,工艺独特,成品以色、香、味、形称道于世。1988年荣获中国
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  • 剑门豆花稀饭
  • 剑门豆花稀饭
  • 剑门豆花稀饭 豆花稀饭营养丰富,味道鲜美,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也少做,有客或过年才做一次。制作工序是:将黄豆泡涨
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  • 酸菜
  • 酸菜
  • 酸菜 酸菜是剑阁人传统饮食习惯。不论城乡,不分老小,即便生活改善了,也都喜吃酸菜。许多人几天不吃酸菜,就感食欲不佳。建国前,
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  • 青川银耳
  • 青川银耳
  • 又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。
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  • 剑门绿茶
  • 剑门绿茶
  • 剑门绿茶,历史有名,《蜀中名胜记》有载:“有梁山寺,产茶,亦为蜀中奇品”。其实,早在唐代,剑门的绿茶已成贡品,宋代诗人陆放翁“
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  • 漓山大米
  • 漓山大米
  • 漓山大米是四川省广元市苍溪县的特产。“漓山”牌贡米、香米,先后被认定为“全国无公害农产品”、“全国放心米”、“广元市知名产品”
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  • 广元酸菜
  • 广元酸菜
  • 广元酸菜,是四川省广元市的著名特产,广元人将酸菜和泡酸菜进行了严格定义和区分,广元酸菜在制作工艺和泡酸菜上有很大差别,成品具有
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  • 特纯橄榄油
  • 特纯橄榄油
  • 橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效
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  • 旺苍茶叶
  • 旺苍茶叶
  • 旺苍种茶制茶历史悠久,是四川省33个“南茶”基地县之一。现有茶园2万亩,初制厂46个,精制加工厂3个,年产茶270吨,创利税160万元。现
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  • 川天麻
  • 川天麻
  • 川天麻,是朝天区名优特色产品之一,以其野生量大、价值昂贵、品质优良而闻名。最早从事天麻野生变家栽科学研究就在我区曾家山区,曾获
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  • 香辣炒蟹
  • 香辣炒蟹
  • 活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜
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  • 苍溪白及
  • 苍溪白及
  • 苍溪白及是苍溪县是特色中药材,苍溪县地理环境独特,植被生长茂盛,非常适宜苍溪白及生长发育,苍溪白及质量上乘,鲜品不易折断
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