- 蒙古刀切酥
- 蒙古刀切酥
刀切酥是内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥；面粉加饴糖、白
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- 燜羊肉
- 四子王旗有大部是牧区，盛产羊肉，其味鲜美。它的肉质特点是:结实，肉质细嫩鲜美多汁，无膳腥味，而且有胴体丰满，色泽鲜美，肉层厚实
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- 凉城马铃薯
- 凉城马铃薯
凉城县地域广阔，气候独特，无污染、无公害，具有发展绿色食品，有机食品的天然条件。主要农产品马铃薯。马铃薯种植面
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- 蒙古野果
- 蒙古野果
内蒙蒙古凉城县是蒙古野果的主要产地，蒙古野果色泽艳丽，具有味道鲜美、耐储藏、易运输、无污染等特点，是造物主赐给草原
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- 塔布喜
- 塔布喜
蒙古民族热情好客，家里来了客人，放好桌子，桌子中央放上满满一大盘炒米，周围摆上盛在瓷盘里的黄油、奶豆腐、红糖、各种饽
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- 兴和莜麦
- 兴和莜麦
莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上，如轻雾罩地，
绿纱遮野，清爽爽，凉阴阴，这就是被称为内蒙古“三件宝”之一的莜麦。主要
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- 察哈尔马铃薯
- 察哈尔马铃薯
马铃薯，也叫山药。马铃薯也是性喜冷凉气候，适宜在疏松的土壤上栽培，乌盟年度播种面积400万亩，约占全国总播面积的
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- 满栋熏鸡
- 满栋熏鸡
“满栋熏鸡”鸡肉色金黄，肉鲜美，熏味香浓。将浸泡好的鸡放入汤锅内，加入调味品，将水烧开并将鸡煮熟，然后将煮熟的鸡放
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- 乌盟奶皮子
- 乌盟奶皮子
奶皮子，蒙古语称“乌日莫”。其制作方法是把鲜奶倒入锅中用微火煮沸，然后用勺子反复扬洒，并不断点入生奶。直到奶上有
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- 大漠盐煎羊肉
- 大漠盐煎羊肉
大漠盐煎羊肉选用四子王旗特产新鲜优质的带皮羊肉，经过先焖后煎精制而成。再配上沙葱拌土豆丝，达到营养互补、油脂平
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- 兴和土豆
- 兴和土豆
兴和县地域广阔，气候独特，无污染、无公害，具有发展绿色食品，有机食品的天然条件。主要农产品马铃薯。马铃薯种植面积3
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- 鸿茅健酒
- 鸿茅健酒
凉城特产“鸿茅健酒”是“鸿茅药酒”的姊妹酒，始创于清乾隆四年（公元1739年），至今已有260多年的历史。
早在公元13
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- 油崩山鸡
- 鲜嫩的生菜叶上，摆放上一块块经过油炸的山鸡肉块，色泽红润、香味扑鼻，鲜脆的尖椒丝和黄瓜雕刻的青翠小花做点缀，让人垂涎欲滴。山鸡
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- 商都莜麦
- 商都莜麦
莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上，如轻雾罩地，
绿纱遮野，清爽爽，凉阴阴，这就是被称为内蒙古“三件宝”之一的莜麦。主要
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- 戈壁羊
- 戈壁羊以肉质鲜嫩、色正味美、无膻味、肥而不腻著称，是乌兰察布市优良地方畜产品之一。数百年来，经过自然选种、人工选种和牧民群众精
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- 化德口蘑
- 化德口蘑
口蘑是天然食用菌。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由张家口市加工销售，因此有口蘑之名。口蘑分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡
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- 商都大麦
- 商都大麦
乌兰察布市年产大麦2800万公斤，千粒重45克，大麦含有钙、磷、等多种元素，大麦米制成的“麦片粥”是高营养品保健食品，所
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- 沙葱包子
- 沙葱包子
在乌兰察布草原上，主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人，是与手扒肉、烤羊腿一样最好的待客
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- 乌盟黍
- 乌盟黍
黍为早熟禾本科作物，其籽粒为谷物类粮食，又名“黍子”。黍起源于我国，甲骨文和《诗经》中均有记载。黍具有抗旱耐热，抗虫
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- 炒傀儡
- 炒傀儡
察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、胡麻油做成的饭食——炒傀儡，这可以称的上是“草原三宝饭”，营养保健，最具乡土特
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- 胡杨
- 胡杨是第三纪残余的古老树种，距今约有３００万年至６００万年的历史，是一种生长在极度干旱地区的稀有树种，根系十分发达，具有极强的
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- 内蒙古白瓜子
- 白瓜子就是倭瓜、角瓜和西葫芦的子，都属葫芦科植物，是内蒙古传统土特产品。
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乌兰察布特产排行
- 内蒙古刀
- 富有美丽装饰的蒙古刀和蒙古碗是蒙古族人民喜爱的两件用品。蒙古刀是蒙古族牧民们宰畜、吃肉不可缺少的用具，随身携带，既是实用品，又
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- 黑柳子白梨脆甜瓜
- 乌拉特前旗位于内蒙古自治区西部，河套平原东端，隶属巴彦淖尔市，东临包头，西接五原，南与鄂尔多斯市杭锦旗、达拉特旗隔河相望，北与
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- 察右中旗红萝卜
- 察右中旗红萝卜（察右中旗胡萝卜）
内蒙古自治区察右中旗乌素图镇、铁砂盖镇、广益隆镇、巴音乡、库伦苏木共5个乡镇现辖行政区域
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- 乌兰察布马铃薯
- 乌兰察布马铃薯
乌兰察布市农畜产品质量安全中心
乌兰察布市位于东经110o20＇-114o48＇，北纬41o10＇-43o23＇，地处内蒙古自治区
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- 化德县红萝卜
- 化德县种植红萝卜历史悠久，产品畅销国内，远销韩、日等东南亚许多国家。
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- 乌盟玉米
- 乌盟玉米
玉米生产和乌兰察布，这似乎是一对没有关系的概念。然而，近年来玉米生产在乌兰察布这块被视为“0”的土地上已逐渐被摆上
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- 商都西芹
- 商都是乌兰察布市最大的蔬菜生产县，保护地面积3000亩，露地面积8万亩，其中有认证无公害蔬菜生产基地5万亩。年产各类蔬菜10亿斤。
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- 奶牛
- 奶牛
目前，四子王旗主要有“草原牛妈妈”、“虎山”等一大批奶制品生产企业。产品有系列利乐枕纯牛奶、芦荟酸奶、各种风味奶食等。
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