- 开鲁老白干
- 开鲁老白干
内蒙古自治区开鲁县开鲁镇、东风镇、吉日嘎郎吐镇、东来镇、辽河农场、保安农场、大榆树镇、麦新镇、黑龙坝镇、建华镇、
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- 通辽牛肉干
- 通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干,是内蒙古特产。
内蒙牛肉干又叫“内蒙风干牛肉”、“风干牛肉”、“风干牛肉干”,是内
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- 黑瓜子
- 仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”,子仁肥
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- 豌豆
- 乌兰察布盟豌豆产量较大,约2400万公斤,品种有纯白豌豆、花豌豆和小白豌豆,大粒品种千粒重400克,具有丰富的蛋白质和维生素,是制造
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- 库伦荞麦
- 库伦旗种植荞麦终久历史.库伦荞麦由于特殊的地理环境和气侯特点形成了独特的品质:其富含蛋白质,脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素
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- 开鲁老白干
- 内蒙古自治区开鲁县开鲁镇、东风镇、吉日嘎郎吐镇、东来镇、辽河农场、保安农场、大榆树镇、麦新镇、黑龙坝镇、建华镇、小街基镇
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- 科尔沁蒙古馅饼
- 蒙古馅饼是科尔沁一种传统的特色美食,在通辽市民族饮食文化中占有重要地位。如何保护好这一特色美食,使其更好的传承和发展,使通辽特
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- 科左后旗大米
- 科左后旗大米作为享誉国内外的有机大米,选用优质长粒米系列,由沙漠水库地表水灌溉,种植继承了传统的耕作方法,完全施用农家肥和有机
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- 奈曼沙地无籽西瓜
- 奈曼沙地无籽西瓜以“个大均匀、外形美观、天然绿色、甜脆爽口”著称,远销北京、上海、广州、浙江、江苏等全国各大省市。
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- 菜包
- 菜包也叫饭包,是通辽地区老百姓非常喜爱的一种饮食。菜包由米饭(大米饭、高粱米饭、小米饭)、白菜叶、葱、香菜、大酱等原料制成,爱
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- 驴肉餐
- 驴肉餐是奈曼旗的特色美食之一,有火锅、有炒菜,酱汁,炖菜,干炸,还有汤类等等。有驴肉火烧、吊锅驴肉、手抓驴排、泡椒驴皮等特色菜
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- 扎鲁特葵花籽
- “扎鲁特葵花籽”地理标志证明商标被国家工商行政管理总局商标局核准注册,并颁发了商标注册证书。这是继“库伦荞麦”之后通辽市获得的
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- 奈曼小米
- 奈曼小米由于米质好、养分高、口感好,深受种植户和消费者的欢迎,在市场上占有一席之地,供不应求。奈曼小米色泽金黄
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- 科尔沁牛
- 科尔沁牛属乳肉兼用品种,因主产于内蒙古东部地区的科尔沁草原而得名。科尔沁牛是以西门塔尔牛为父本,蒙古牛、三河牛以及蒙古牛的0母
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- 麻豆腐
- 麻豆腐是奈曼汉族特色小吃,平民美食。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方,把豆子放在石磨上一碾,随碾随加水
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- 通辽牛肉干
- 通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干,是内蒙古特产。
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- 库伦酒水
- 内蒙古忽必烈酒业有限责任公司是于2000年10月在收购原库伦旗制酒厂和原库伦旗绿带食品有限公司破产资产的基础上组建的私营企业。
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- 地瓜粉
- 地瓜粉又称红薯粉,地瓜粉是我们奈曼旗青龙山镇的主导产业之一。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,
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- 库伦蒙药
- 中国民间文艺家协会下发文件,正式命名库伦旗为“中国蒙医药文化之乡”,并决定在库伦建立“中国蒙医药文化传承保护基地”。
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- 库伦毛驴
- 库伦驴曾以善爬坡、耐力好、遗传稳定等特点被记入内蒙古《家畜家禽品种志》和中国《马志》。而如今,这些在交通运输和农业生产中担当“
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- 拨面条
- 荞麦面在奈曼特有的一种制作方法。简单说就是用当地人发明的一种叫“拨面刀”即把儿刀的工具,将和好的荞麦面拨成横截面为扇形长二十公
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- 通辽黄玉米
- “通辽黄玉米”通过国家质检总局专家组的审核,通过了原产地标记注册认证,这是通辽市的第一张农产品“名片儿”。
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- 蒙古族角雕
- 在日常生活中,蒙古族有制作和使用角雕用品的习惯。角雕用品有顶针,火柴盒,烟盒,刀柄,胡琴弓把,号角,鼻烟壶等等。这些生活用品和
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- 奈曼蒙古野果
- 蒙古野果是奈曼旗注册的特色品牌,以盛产沙果、苹果为主,果实个均色鲜,皮薄肉脆,核小无渣,酸甜可口,有一果多味的独特品质。
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- 咸芥菜
- 咸芥菜俗名芥菜头,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。是奈曼民间特色小吃
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- 奈曼旗全鱼宴
- 全鱼宴是奈曼旗独具风味的宴席。以煎、炸、溜、炖、红烧、清蒸、浇汁、油焖为主。宴上名肴:红烧鲤鱼、清炖鱼头、干炸白条、淡炒万鱼、
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- 开鲁红干椒
- 开鲁红干椒,内蒙古自治区开鲁县特产,中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、
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- 科尔沁肥牛肉
- 科尔沁区耸立在美丽富饶的科尔沁大草原。素有“七省通衢”之美誉,蒙古族文化和红山文化的发祥地之一,孝庄文皇后的故里。自古以游牧为
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- 通辽版画
- 通辽版画多取材于蒙古族人民的生产与生活,内容写实,风格质朴,线条粗犷,色彩鲜艳,民族和地区特色浓郁。
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- 白食
- 白食蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德,即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙
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- 奈曼沙地鸡
- 奈曼沙地鸡由于是散养的,饮用水是附近山里的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,其营养价值比较高。
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- 石麦饭石
- 一种特殊的非金属矿产资源,即与饮食有关的药用赉石。麦饭石其形似斑状,或黄或白,颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中
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- 扎鲁特绿豆
- 内蒙古扎鲁特旗的气候、土壤条件非常适宜绿豆生长。扎鲁特绿豆生育期为90-95天,生产的绿豆籽粒饱满均匀、有光泽、色泽浅绿,所含蛋白
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- 通辽肥牛
- 内蒙古自治区通辽市(史称"哲里木盟"),是科尔沁大草原的腹地,又是内蒙古产粮大市和黄牛大市。上世纪60年代,通辽黄牛存栏与出栏均
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- ge zha
- 是开鲁县特有的一种食品,用绿豆面和成糊状,用平铁锅摊成
煎饼状,切成块卷馅炸着吃或炒菜吃,如ge zha
炒蒜苗、炸千子等食品,
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- 诈玛宴
- 诈玛宴是元朝时期宫廷大宴。距今七百多年前,元朝太祖忽必烈每年巡幸上都,都要大摆宴席,招待宗亲、大臣、近侍等人员,也称“质孙宴”
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- 精品炒米
- 蒙古语称“胡列巴达”。将蒸熟的散糜子放在锅内,拌细沙用猛火炒干,加工去皮,即成炒米。将炒米用烧开的鲜奶或酸奶浸泡,放进乌日莫、
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- 小米豆角饭
- 小米豆角饭,用料比较讲究。必须是开鲁盛产的小米、开鲁的豆角。因开鲁的小米黄澄澄、圆晶晶,即不粘又不散,营养丰富。豆角是北方人的
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通辽特产排行
- 开鲁老白干
- 开鲁老白干
内蒙古自治区开鲁县开鲁镇、东风镇、吉日嘎郎吐镇、东来镇、辽河农场、保安农场、大榆树镇、麦新镇、黑龙坝镇、建华镇、
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- 通辽牛肉干
- 通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干,是内蒙古特产。
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- 黑瓜子
- 仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”,子仁肥
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- 豌豆
- 乌兰察布盟豌豆产量较大,约2400万公斤,品种有纯白豌豆、花豌豆和小白豌豆,大粒品种千粒重400克,具有丰富的蛋白质和维生素,是制造
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- 库伦荞麦
- 库伦旗种植荞麦终久历史.库伦荞麦由于特殊的地理环境和气侯特点形成了独特的品质:其富含蛋白质,脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素
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- 开鲁老白干
- 内蒙古自治区开鲁县开鲁镇、东风镇、吉日嘎郎吐镇、东来镇、辽河农场、保安农场、大榆树镇、麦新镇、黑龙坝镇、建华镇、小街基镇
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- 科尔沁蒙古馅饼
- 蒙古馅饼是科尔沁一种传统的特色美食,在通辽市民族饮食文化中占有重要地位。如何保护好这一特色美食,使其更好的传承和发展,使通辽特
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