- 吉林人参
- 关东三宝之一。为多年生草本植物,素有“百草之王”美称。
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- 红石砬小米
- 红石砬小米产地范围为吉林省农安县靠山镇、新农乡、青山乡、黄鱼圈乡、万金塔乡5个乡镇现辖行政区域。
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- 黄松甸黑木耳
- 黄松甸黑木耳,吉林省特产,中国国家地理标志产品。主产于该省蛟河市黄松甸镇及周边地区。由于特殊的种植环境和种植方法,黄松甸黑木耳
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- 黏豆包
- 黏豆包是吉林百姓家人人喜食的小吃之一.采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成.具有色泽金黄,口感香甜,软糯、耐饥的特点。
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- 田鸡
- 田鸡又称蛙、水鸡、坐鱼,包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉,故而称田鸡。
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- 砧板狗肉
- 砧板狗肉是吉菜创新菜肴之一。选用肉质细嫩的狗前腿为主料经焖煮而成。口味醇香,造型新颖。
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- 新开河贡米
- 地域范围
吉林省长白山脉的集安市境内新开河流域的财源镇、花甸镇的水田地。地理位置为东经125°36′-126°52′,北纬41°16′-41°
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- 江边鸭蛋
- 这里盛产的鸭蛋,堪称鸭蛋中之上品。
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- 春岭荞面粉
- 扶余县长春岭镇生产的荞面粉以当地的优质苦荞为原料加工而成,产品适宜粮尿病人食用,具有性凉、糖含量低、热量小等特点。
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- 干菜
- 系列干菜(萝卜干,豆角干,茄子干,西葫芦干,土豆干等)是选用优质无公害,无污染的蔬菜,经过精心加工,晾晒而成。
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- 东辽黑猪
- 东辽黑猪是吉林辽源东辽的特产。
东辽黑猪
吉林省东辽县凌云乡、足民乡、甲山乡、金州乡、渭津镇、白泉镇、安石镇、安恕镇、建安
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- 新开河红参
- 新开河红参--2015年度全国名特优新农产品
新开河红参系列产品曾荣获国家科技进步奖、1日内瓦国际新发明与技术博览会金奖、“中国名
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- 貂 皮
- 貂皮为鼬科动物紫貂的名贵皮毛,素为裘皮之冠,与“人参、鹿茸”合称为“东北三宝”。现在国家已将紫貂列为一级保护动物,严禁猎捕
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- 花羔红点鲑
- 其口靠下位,口裂较大,呈弧形。上、下颌均具成行细齿;犁骨齿稀疏,不与腭骨齿相连;舌面亦有少数细齿。
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- 三套碗
- 三套碗席是最具代表性的满族传统名宴,举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。
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- 百合
- 又名卷莲,百合科,多年生草本植物。地下有扁圆形白色鳞茎,鳞片肉质肥厚。每年早春于鳞茎中抽出花茎,花茎叶腋有时生珠芽。夏季开花,
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- 小根蒜
- 小根蒜:别名小根菜、小么菜、大脑瓜儿产地:敦化境内耕地食用方法:沾酱、做汤做馅或炒蛋等。品味:清淡、微甜辣、口味丰富(敦化)
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- 冷面
- 冷面是朝鲜族的传统食品之一。朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外。这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面
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- 长白山五味子
- 五味子,因其果实有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味而得名,有南北之分。
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- 增盛永牌花生米
- 名优特产增盛永牌花生米,该产品是由誉满全国的扶余“四粒红”花生加工而成。
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- 莲花莲籽米
- 莲花系列莲籽米是以莲花泡天然莲籽和“松莲”牌大米为主,以糯米、香米、黑米、小玉米楂子、小米、黄米、小豆、绿豆、云豆为辅,经食品
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- “松宝”面粉
- 精制系列面粉(饺子粉、特制一等粉、标准粉)色泽洁白、质地纯正、麦香浓郁。
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- 鲶鱼
- 鲶鱼属鲶形目、鲶科、鲶属,鲶鱼不仅生长快、个体大,而且耐低温、耐低氧,同时肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,属高蛋白、低脂肪的食品
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- 通化天麻
- 中草药
多年生草本植物,地下茎肉质,地上茎杏红色,叶子呈鳞片状,花黄红色。块茎入药,治眩晕、头痛等。
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- 越 桔
- 越桔性耐高寒,具有寒地植物的特征,生于海拔900-2000米的针阔混交林或针叶林下,在安图、和龙、抚松、长白等地均有分布。越桔有北国红
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- “双屯”牌民乐小米
- “双屯”牌商标已由国家工商总局注册登记,号码为9800092102。该产品一九九九年被吉林省人民政府认定为“吉林名牌”产品。
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- 柳河烟叶
- 柳河烟叶
柳河县烟叶种植协会
12988879
烟叶(烘烤过的)
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- 长春蹄花丝
- 长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口,是理想的佐酒菜。
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- 鹿花盘
- 鹿花盘是锯茸后骨化的次年春季自然脱落的残角。鹿花盘是有强筋、壮骨、益肾下乳、活血消肿之功效。能温补脾肾之阳,散郁止痛、消乳房之
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- 长白山人参
- 人参又名棒槌,因其根似人形,故名人参。吉林人参,产于长白山区,以其品质地道、上乘、产量大,被誉为中国人参的正宗,与“貂皮”、“
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- 亮酒王
- 亮酒王酒业有限公司所产的 “亮酒王”酒是由皇家猎酒延续至今。追溯历史,它与皇家围场有不解之缘。
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- 长白山天然矿泉水
- 吉林长白山天然矿泉水,中国国家地理标志(原产地域)保护产品。
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- 参杞田鸡油
- 特点:用田鸡的油等经氽、蒸而成,滋味甜香爽口造型美观。
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- 乾安红辣椒
- 乾安红辣椒是吉林松原乾安县的特产。
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- 双阳梅花鹿
- 双阳养鹿历史悠久,1995年在全国首批百家中国特产之乡评比中被命名为全国唯一的"中国梅花鹿之乡"。
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- 永吉大米
- 永吉大米,2015年度全国名特优新农产品
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- 通化黑木耳
- 黑木耳属木耳科,生于柞、椴、榆等阔叶树种的倒木及伐后树桩上。
营养:黑木耳营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、磷、铁、
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- 山里红(山楂)
- 山里红又名山楂,是长白山盛产的经济野果之一。它为蔷薇科落叶小乔木,树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,,小枝紫褐色,单叶互生或于短枝上簇
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- 三青山粉条
- 长岭县三青山镇生产的马铃薯粉条,有着200多年的悠久历史,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。
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- 龙泉春酒
- 龙泉春酒产地范围为吉林省辽源市现辖行政区域。
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- 玉米碴
- 精制系列玉米碴(大、中、小)产品的原料是绿色食品特用玉米,采用先进工艺,经深加工而成,色泽金黄,营养丰富,米香四溢,口感性好,
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- 虎皮扣肉
- 主料
猪肋条肉(五花肉)800克
调料
大葱15克姜15克料酒15克酱油20克盐4克味精2克白砂糖6克冰糖3克淀粉(豌豆)2克植物油40克
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吉林特产排行
- 东山白蜜
- 吉林白蜜起源于长白山野生蜂蜜,它经历了数千年的历史演变,唐、宋、明、清时期,蜂蜜随着贡品、商品、礼品的发展,逐渐分类出白蜜、红蜜、
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- 三青牌马铃薯粉条
- 本品以优质马铃薯淀粉为原料,采用先进工艺及科学配方精制而成,富含赖氨酸、维生素D3和多种人体必需的微量元素,色泽洁白,晶莹透明,
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- 白肉血肠
- 白肉血肠具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是:白肉薄如纸帛,色白有光,味美异香,吃起来肥而不腻
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- 柳河山葡萄酒
- 吉林省柳河县围绕山葡萄这一特色资源,以种植基地建设为突破口,加大发展投入、强化科技研发和行业监管,实现逆势求进的发展目标,该县
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- 洮南黑水西瓜
- 黑水西瓜种植历史悠久,品质优良,以个大、皮薄、甘甜爽口而闻名省内外,一直是我市的地产名牌产品。
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- 速冻甜粘玉米
- 甜粘玉米是我国祖传的玉米品种,在民间保存千年,它保留玉米品质的精华。
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- 白城烤烟
- 白城烤烟,叶色鲜艳,厚薄适中,吃味纯和,生产出的金吉鹤、银吉鹤、红鹤城、白鹤城、绿鹤城牌香烟,名扬全国。
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- 公主岭大米
- 公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形,洁白透明,米粒整齐,外观形状极优;米饭油亮香醇,
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