- 蟹黄鱼翅介绍
- 蟹黄鱼翅是湖北的传统名菜,一听这个名字是不是就觉得很高大上!要知道,鱼翅可是滋补的佳品
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- 谈炎记水饺做法
- 谈炎记水饺成立于1920年,是武汉的百年老字号,2012年,就成功申请成为武汉的非物质文化遗产。
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- 武汉美食攻略
- 武汉是湖北的省会,所以我们美食记的第一站就为大家介绍一下武汉的美食。
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- 武汉糯米包油条做法
- 糯米包油条是武汉当地的一种特色风味小吃,也叫作滋饭团,味道可以做成咸口,也可以做成甜口,看你的口味选择。
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- 香菇酿介绍
- 香菇酿是湖北的一道特色美食,外观看上去就像是一块块小石头上面盛着一坨坨小小的肉一样,非常可爱。
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- 武汉油焖大虾做法
- 世界龙虾看中国,中国龙虾看湖北。湖北的龙虾,个大味鲜,深受好评。
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- 武汉牛肉豆丝做法
- 牛肉豆丝是武汉当地的一种特色小吃,牛肉的香搭配豆丝的鲜,互相搭配,互相促进,让这一道菜的味道更加美味特别。
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- 海参圆子做法
- 海参圆子是武汉的一道传统美食,这道美食主料为海参制成,鲜嫩美味,营养价值极高,一般多见于餐厅中的大菜
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- 棉花糖
- 棉花糖又叫软花糖,是武汉糖果厂在六十年代初开始生产的产品。
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- 老大兴鮰鱼
- 鮰鱼又称鱼江团、白吉主要产于长江流域,周身无鳞,肉味鲜美,为上等食用鱼类。江城武汉的老大兴园餐馆以擅长烹制鮰鱼而享盛名,已有一
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- 武昌界豆
- 武昌县五里界公社是“界豆之乡”。界豆的豆荚上长满象猴子毛一样的绒毛,当地人称之为“猴子毛”其形状如鳖鱼蛋,武昌界豆所以也叫“团
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- 洪山菜薹炒腊肉做法
- 菜薹是武汉武昌洪山所产的一种红菜薹,颜色为紫红色,味道清脆鲜美,是武汉人很喜欢的一种蔬菜
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- 武汉糍粑鱼做法
- 糍粑鱼是一道鄂系名菜,用鱼、马铃薯片、广东泡菜和鲜橙皮做成,入口清甜
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- 武汉旅游攻略,特色美食推荐
- 以前人常说,到了武汉一定要吃到这四样东西:蔡林记的热干面、小桃园的瓦罐鸡汤、四季美的汤包、老通城的三鲜豆皮。
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- 月湖藕
- 湖北的莲藕生产可以远溯到战国时期。在屈原的《离骚》中,有“制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳”的名句。两千多年来,湖北莲藕的品种之多
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- 汪玉霞碱酥饼
- 汪玉霞碱酥饼是一种传统糕点,现在由武汉市新华食品厂生产。
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- 汉汾
- 汉汾是武汉酿造的汾酒,历史悠久,曾在一九一九年巴拿马国际赛酒会上荣获奖章。武汉酿酒厂在继承汉汾传统工艺的基础上酿造的黄鹤楼牌汉
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- 武汉木雕船
- 武汉木雕船独具一格,久负盛名。
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- 甜酸蕌头
- 蕌头是薤的俗称。由于字由草头和三个白字组成,湖北群众都叫它三白。
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- 武汉地毯
- 武汉地毯是我省著名的传统工艺美术品,以纯羊毛为主要原料,用手工精工编织而成。它质地严密,色泽鲜艳,图案新颖,立体感强,富有弹性
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- 武汉出口国画
- 我国的国画历史悠久,风格独特,久负盛誉,在世界美术史上占有特殊地位。
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- 武汉牙雕
- 武汉的象牙雕刻工艺品,以精细雕刻人物、花卉见长。
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- 武汉金银制品
- 武汉金银制品采取传统的花丝和镶嵌工艺制作,集我国南北花丝之优点,将青花、阳花结合起来,镶嵌以实为主,立体感强,形成了自己的风格
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- 邮票贴画
- 邮票贴画是武汉艺人吴江(吴馨山)首创的一种工艺美术新画类。它利用邮票上丰富的色彩和花纹图案,根据构图的需要剪裁拼贴成秀丽的山水
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- 高洪泰铜响器
- 近三百年来,武汉地区一直是全国铜响器制造中心之一。武汉铜响器称为汉锣,与苏锣、秦锣、京锣并称四大名锣。如今,汉锣由武汉锣厂制作
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武汉特产排行
- 武汉面窝
- 武汉人"过早"常用品之一,是一种以米粉为原料,加上葱花的面窝。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩所创制。面窝油炸后两面金黄、外
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- 四季美小笼汤包
- 誉满武汉三镇的四季美汤包馆,座落在汉口中山大道江汉路口。四层楼的店铺,一、二、三楼有三个营业厅,共有三百多个座位,每天顾客
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- 港饼
- 港饼是湖北省的地方名特产品,至今已有170多年的历史。
据说,清朝嘉庆年间,距市约四十里的大冶县刘仁八地区有一家刘丰泰杂货
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- 蔡甸藜蒿
- 蔡甸藜蒿具有“清香、鲜美、脆嫩爽口”等独特品质,深受消费者欢迎。蔡甸黎蒿获国家地理标志证明商标。
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- 塔耳柿子
- 塔耳柿子是湖北武汉黄陂区的特产。
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- 蔡甸沉湖鳙鱼
- 蔡甸沉湖鳙鱼是湖北省武汉市蔡甸区的特产。沉湖鳙鱼体型健美、鳞片紧密、体表光滑,无异味,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,形成了独特
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- 汉南甲鱼
- 汉南甲鱼是湖北省武汉市汉南区的特产。汉南区的鱼鳖混养模式完全符合生态健康养殖和循环农业发展的要求,生产的甲鱼裙边宽、体色好、口
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- 黄陂手工糍粑
- 黄陂手工糍粑
黄陂糍粑是黄陂当地备年货时的必备美食。黄陂糍粑以糯米为主料,清洗浸泡后澡搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软
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