- 锅出溜
- 锅出溜是一种饭的名字,也有叫地出溜的,也有叫淋张水煎饼。读的时候最后的“溜”字带儿化音,好听!现在到酒店里吃饭,喝完酒,服
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- 十堰懒豆腐
- 懒豆腐,要说懒,“懒豆渣”则是名副其实,只需要浸泡黄豆,上磨子研磨,不挤压,不过滤,进锅就与大米、白菜一起参合着煮。或还加
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- 十堰竹笋
- 竹笋味甘鲜脆是湖北省十堰市美食,营养丰富,是我国的传统佳肴。竹笋食用有着悠久的历史,相传周成王临死前,命召公、毕公率邻诸候
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- 竹溪茶叶
- “龙峰、碧玉春毫、梅子贡、银桥绿针”等一批精品名牌,先后100多次获奖,其中7个品牌14次荣获国际、国家级金奖。成为鄂西北有名的
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- 野生葡萄
- 郧西地处鄂西北边陲,位于绵延千里的秦巴山区,是野生葡萄的主产区,年产野生葡萄汁5000吨以上,野生葡萄纯天然、无污染、营养丰富
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- 房县小花菇
- 房县小花菇,是正宗的房县土特产,1970年神农架自然保护区成立,林区2/3由房县划出,故神农架特产与房县特产同源。2009年被农业部
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- 丹江口翘嘴鲌
- 丹江口翘嘴鲌原系长江、汉江土著鱼种,因丹江口大坝修建,在特定环境(水质、温度、酸碱度、光照)中繁衍生存的地域性特色产品,具
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- 神仙豆腐
- 豆腐一般是由黄豆做的,可竹溪有一种豆腐却是用树叶制作的。近日,记者在竹溪县泉溪镇泉源村,品尝到了神奇的“神仙豆腐”。这是一
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- 莲花茶
- 配方:黄连(酒炒)、天花粉、菊花、川芎、薄荷叶、连翘各30克、黄柏(酒炒)180克,茶叶360克。录自《家用良方》
用法:上药共制粗
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- 香果魔芋
- 香果魔芋
材料:
魔芋、菠萝、苹果、桔子。
做法:
1.桔子剥成瓣,其余切成丁。
2.先将魔芋放入水中煮2
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- 龟鳖奇吃
- 龟鳖奇吃
堵河,不仅盛产鱼虾(主要是小白虾),更有乌龟和老鳖。当代人尤其是咱们中国人很喜欢吃,很喜欢海吃,为迎合吃新吃
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- 郧阳酸浆面
- 酸浆面是鄂西北重镇郧县的传统小吃,距今已有三百多年的历史。因其劲利爽口、面白味美、酸辣开胃而脍炙人口。夏天食之能祛油腻助消
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- 郧阳桑蚕茧
- 郧阳位于湖北省西北部,鄂、豫、陕交界地带,地处汉江中上游,是南水北调中线工程核心水源区、“郧县人”所在地、恐龙龙蛋共存地、
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- 郧县米黄玉
- 郧县米黄玉
郧县境内的米黄玉产自谭山镇柳泉村和东岳村,探明境内米黄玉总储量400万立方米,谭山镇也建起了米黄玉石材城,12
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- 丹江口鳡鱼
- 丹江口素有“中国水都”之称,拥有以鲌鱼、鱤鱼、银鱼为主的40多种名贵鱼类。2008年,“丹江口翘嘴鲌鱼”被国家质检总局纳入地理标
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- 竹溪多色板石
- 竹溪多色板石具有稳定的化学性质,耐酸耐碱腐蚀,抗压抗涨抗风化,隔音隔热隔潮湿,与水泥、砂浆、化学胶有良好的粘接能力。这种子
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- 十堰桑蚕
- 十堰市桑蚕产业发展历史悠久,但由于市场波动,长期以来,产业忽上忽下,规模不大,链条不长。近年来,随着东桑西移项目的实施,十
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- 郧西山葡萄酒
- 郧西山葡萄酒
山葡萄酒是湖北省十堰市郧西县的特产。
郧西县为野生葡萄原生地之一,其境内野生葡萄资源十分丰富,无污染
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- 武当绿茶
- 澄启心智的武当茶道
源于宫观道人之手的武当道茶久负盛名,其上等极品太和、针井、绿羽、银剑,以毫毛显露、毛泽油绿、
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- 郧县网油砂
- 郧县网油砂为郧县的一道高贵名菜,据说其始于北宋时的汴京,是当时皇亲国戚盛宴上的佳品。
网油砂的用料和做法非常考究,它
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- 神仙叶凉粉
- 神仙叶凉粉味道微苦,具有清热下火、消暑等功能,我市郧阳区、郧西、房县等多地均有制作,外省陕西、河南、湖南、四川也有此类食物
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- 龙峰茶
- 竹溪龙峰茶品质与气象条件的关系竹溪茶区属亚热带季风气候区,月平均日照百分率25%-48%:月平均气温2.4℃-25.5℃0cm月平均地温3.8℃
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- 郧县柑桔
- 郧县种植桔子有一千多年的历史,品种是乡土树种草桔,主要种植在房前屋后。明朝嘉靖年间,从四川引进金桔,金桔优于草桔,逐渐在全
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- 有机茶月饼
- 闻之似有绿叶的清香,视之则青翠欲滴,食之更是舒润爽口,这便是新近在竹溪发现的有机茶月饼。原来,竹溪梅子贡茶业有限公司经与湖
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- 房县豆油精
- 豆油精也称固体豆油,是一种高营养,高蛋白的绿色食品。豆油精色泽淡黄、光亮油润、口感细腻、爽口化渣、营养丰富,是保健佳品和馈
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- 武当道茶
- 武当道茶,产自于世界着名道教圣地、中国茶叶主要发源地、南水北调中线工程核心水源区的鄂西北秦巴武当山区。茶园主要分布在海拔5
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- 龙门黄辣丁
- 一听这黄辣丁的名字就觉得很亲切吧。关于黄辣丁有很快乐的记忆,小时候,每到夏天,常在河里捉黄辣丁。黄辣丁个头不大,却很机灵。
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- 郧县生漆
- 郧县生漆资源较丰富。生漆来源于阔叶树种漆树。漆树主要分布在南化、五峰、柳陂、辽瓦、茶店、鲍峡、叶滩等乡(镇)。漆树成树后开
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- 罗汉笋爆双脆
- 罗汉笋爆双脆,脆嫩爽口,风味独特。
原料: 罗汉笋300克,鲜鱿鱼100克,精盐4.5克,绍酒10克,清汤50克,湿淀粉25克,鸡胗100
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- 郧西核桃油
- 郧西核桃油
郧西县古榨食用油研究会
郧西核桃个体大,平均单果重14.1克、仁重8.4克;果壳薄,壳厚仅0.9毫米;品质优,蛋
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- 郧县草毯
- 郧县草毯,俗名“门口席”、“擦脚垫子”,为郧县一大特产。该县的梅铺、刘洞、南北、白桑等区不少农户都有编织龙须草毯的技艺。全
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- 浆耙儿馍
- 浆耙儿馍,包谷还是“青壳子”的时节,将籽粒抹下来。这时的籽粒嫩嫩的有饱满的浆汁。将籽勺喂进石磨里磨,浆汁从磨缝汩汩淌出,白
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- 竹山郧阳大鸡
- 竹山郧阳大鸡是湖北省十堰市竹山县的特产。郧阳大鸡形成历史悠久,属肉蛋兼用型品种,以竹山县、神农架林区的肉蛋品质最佳,为中心
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- 丹江口鳙鱼
- 丹江口鳙鱼是湖北省十堰市丹江口市的特产。丹江口鳙鱼俗称麻鲢、胖头鱼。丹江口鳙鱼连续四年获国家有机产品认证,“鳙之美在头”,
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- 野天麻
- 野天麻纯天然,无毒害,稀有,大自然的赏赐。
天麻,原名叫“赤箭”,在《本草纲目》里称为“定风草”。后来人们传说这
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- 武当山冻豆腐
- 到武当山览胜的人,不可不尝尝武当山特有的冻豆腐。
武当山冻豆腐的制作需要具备两个自然条件:一是在零下20℃的气温,二是武当
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- 房县阳荷
- 房县神农园蔬菜专业合作社申报的“房县阳荷”,被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”,并获得国家绿色食品标志使用权
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- 蛤蟆咕嘟
- 1咕嘟是郧阳区一道有名的汉族传统小吃。以玉米面淀粉为主料,方法简单,美味可口。在郧阳区方言中,1咕嘟(荷马古墩儿)是指蝌蚪,
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- 十堰红薯
- 红薯俗称十堰“三大宝”之一,常年种植面积50万亩左右,总产4亿斤左右(折净粮),占湖北省第一位,是十堰的优势资源,在粮食作物
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- 魔芋酸奶果冻
- 魔芋酸奶果冻
材料:魔芋精粉,奶粉(有糖),柠檬汁(纯),纯碱(极少,尽可能的少就是了)。
做法:1.用70度的水将魔
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- 金针菇
- 金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目口蘑科金针菇属。金针菇在自然界广
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- 房县虎杖
- 房县虎杖
虎杖是一种重要的中药材,具有清热利湿、活血定痛、通便解毒、止咳化痰的作用。虎杖含有一种重要的物质——白藜芦醇
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- 竹溪蒸盆
- 竹溪蒸盆是竹溪民间美食文化的创新,它以独特的烹调方式,将各种原料集于一盆,使它们在色香味上达到高度融合,数百年来经久不衰。
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- 郧西马头羊汤
- 郧西马头羊汤是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西县携手武汉市食品龙头企业飘飘集团所生产出罐装“马头羊汤”,具“味美、肉嫩、汤鲜
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- 郧县绿茶
- 郧县茶叶在清朝和民国时期已有成片栽培,主要是本地产的群体小叶茶,全县各地均有分布。鲍峡高桥、叶大泰山、黄龙财神庙较多。
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- 房县白及
- 房县白及是湖北十堰市房县的特产。
“房县白及”为兰科植物白及Bletilla sfriata(Thunb.)Reiehb.f.的干燥块茎。
夏、秋
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- 房县绞股蓝
- 房县绞股蓝是湖北十堰市房县的特产。
“房县绞股蓝”是房县特色农产品,房县野人谷镇享有“中国绞股蓝第一乡”的美誉,2001年
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- 安沟嫩香芹
- 安沟嫩香芹是湖北省十堰市张湾区花果街道安沟村的特产。该村土壤、气候条件适宜,种植的嫩香芹质脆味佳、别具芳香,市场认可度高。
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- 郧阳三合汤
- 三合汤因其起源于同治年间的郧县而得名,至今已有100多年的历史。属伊斯兰教风味美食。三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道汉族名小
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- 大柳苞谷糁
- 大柳苞谷糁是湖北省十堰市郧县大柳乡的特产。郧阳大柳苞谷糁保持了玉米的原始风味,具有味美、香甜、清淡等特点,含有丰富的蛋白质
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十堰特产排行
- 武当山珍-白花蒿子
- 白花蒿子,又名一年蓬、千层塔,为菊科一年或二年生草本植物。十堰山区普遍分布,常见于林缘、林下、田边
白花蒿子的嫩苗可食,清香味
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- 竹溪贡木
- 竹溪贡木是湖北十堰市竹溪的特产。
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- 郧阳胭脂米
- 郧阳胭脂米是湖北十堰市郧县的特产。
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- 房县冷水红米
- 房县冷水红米是湖北十堰市房县的特产。
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- 竹溪贡茶
- 竹溪贡茶是湖北十堰市竹溪的特产。
- 关注:340
- 武当神果-榔梅仙果
- 武当山有榔梅树,此树结的果实叫榔梅果。 明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中记载:“榔梅,只出均州太和山”。古时武当山叫太
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- 房县核桃
- 房县被国家林业局评为湖北省唯一的“中国核桃之乡”。
核桃,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹,呈大脑形,属种子植
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- 武当山大曲酒
- 武当酒厂用发源于武当山的剑河水生产的武当山大曲酒,属窖香型,无色透明、醇香浓郁、绵甜甘冽、尾味干净。
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