- 南瓜豆沙糕
- 南瓜/山药去皮蒸熟,出锅后碾碎成泥,取适量红枣泥馅或豆沙馅包好,捏成自己喜欢的图形,或者干脆放进模子里,即食或者过油炸,烤箱烤.
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- 柘城千头椿
- 柘城千头椿是柘城县特有的速生绿化和速生用材树种。具有树型美观、枝叶稠密、病虫害少、抗污染性强等优点。
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- 猾子皮
- 猾子皮是商丘的特产,以其精湛的工艺和美丽的花纹驰名中外。每年除投入国际市场十万张原皮外,还加工成各种衣帽、毯子、褥子等销往国外
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- 酂城糟鱼
- 酂城糟鱼,源自永城市酂城镇,酂城糟鱼以鲫鱼为原料,油糟先去鳞(水糟、辣糟不去鳞)、去杂洗净,刀口朝下晾2小时除去水份,过油炸成焦
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- 薛湖牛肉水煎包
- 永城特产薛湖牛肉水煎包始于北宋年间,永城薛湖集有一人在东京开封府(今河南开封)皇宫主厨,一次皇后寿诞,宴请群臣
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- 龙岗烧鸡
- 永城龙岗烧鸡是以农户家养公鸡为原料,去杂洗净,后用蜂蜜挂色过油,适量加入“八大味”
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- 民权大闸蟹
- 深秋时节,菊香蟹黄。11月4日,由中国渔业协会河蟹分会主办的2017第四届“中国名蟹大赛”(首届蟹王蟹后争霸赛)在江苏省兴化市举行
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- 商丘十大美食
- 今天给大家介绍的是河南省商丘的十大美食,商丘也是座千年古城了。相传因商族始祖契佐禹治水有功
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- 商丘旅游攻略
- 商丘,因商人、商品、商业发源于此而得名。又因商朝建都于商丘,商丘被誉为“三商之源·华商之都”。
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- 苏家糁汤
- 夏邑县城关南街有一个“苏家糁汤小店”。俗话说:山不在高,有仙则名。别看这家小店门庭狭窄,前来进餐的却络绎不绝。
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商丘特产排行
- 皇沟御酒
- 皇沟御酒是河南省商丘市永城市的特产。永城白酒“皇沟”商标已经成为“中国驰名商标”。
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- 王河白蜜桃
- 夏邑县王河白蜜桃栽培历史悠久,经桃家千百年的精心培育,成为有地方特色的优良桃种。此桃个大、皮薄、肉厚、汁多、核小、色白如玉、香
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- 睢酒
- 睢酒是睢县酒厂的主导产品。微黄透明,醇厚细腻,回味悠长,酱香风格突出,空杯留香持久。该产品在1988年商业部召开的优质产品评选会上
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- 宁陵金蝉
- 宁陵金蝉是河南省商丘市宁陵县的特产。金蝉油炸后味道鲜美,又有极高的药膳价值,故在山东、河南等地很是畅销。
爬蚱,又称“雷震子
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- 胡芹
- 胡芹:是古今闻名的蔬菜之一,因盛产于胡襄集附近,故得其名。相传,赵匡徽黄袍加身,当了皇帝后,柘人把胡芹送到汴京,得到宋太祖的赞
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- 永城酥梨
- 永城酥梨是河南省商丘市永城市的特产。永城高庄镇及十八里镇所产的酥梨个大、核小、含糖量高,畅销全国。
永城特产酥梨以高庄镇所产
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- 虞城贾寨五香豆腐干
- 该产品经过十几道工序用鸡汤煮制而成。色泽黑红,五香味浓,咸而不涩,甜而不腻,香而不酽。清末曾进贡朝廷,皇帝食之上喜,赐“贾寨豆
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- 宁陵金顶谢花酥梨
- 宁陵县传统特产。因这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故而得名。
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