原料：糯米粉面粉黑芝麻砂糖猪油
制作：
1.将芝麻洗净后放在锅中炒，慢慢的炒香；
2.将炒好的芝麻放在保鲜袋中；
3.用擀面杖将芝麻碾成粉末；
4.加入适量的白糖和猪油；
5.带上一次性手套将它们抓拌均匀；
6.用糯米粉和面粉按照4:1的比例混合，准备好温水和面；
7.加入部分水，用筷子搅拌；
8.再用手将它们最后和成光滑的面团；
9.将它们揉捏成细长条；
10.分割成大小均匀的剂子；
11.搓成球后在手中按压成圆形；
12.将芝麻馅放在其中间；
13.包成球形；
14.在锅中刷成油；
15.将面球放入锅中，按压成圆饼形；
16.再在上面也刷层油，将两片炕至金黄色。
