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  • 鞋底儿烧饼
  • 鞋底儿烧饼
  • 鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县的特产。枣强鞋底儿烧饼的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄(1895——1969)的人。民国初
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  • 赤城松蘑
  • 赤城松蘑
  • 赤城松蘑是河北省张家口市赤城县的特产。赤城县所产松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,风味极佳、香味诱人,是营养丰富的食用菌,有“食用菌
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  • 女娲补天牌柿饼
  • 女娲补天牌柿饼
  • 女娲补天牌柿饼是河北省邯郸市涉县的特产。“女娲补天”牌柿饼是选用太行山优质柿子,经人工精心加工晾晒而成,其味香、甜、绵韧、肉厚
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  • 灵寿杏
  • 玉田老酒
  • 玉田老酒
  • 玉田县鸿源酒业有限公司位于玉田县城西南6公里处的林南仓古镇。早在辽金时代,统治者就在该镇后湖附近建有行宫和御林。明清时期已成为
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  • 滦南对虾
  • 滦南对虾
  • 沿海盛产鱼、虾、蟹,尤以海米、对虾著称。
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  • 巨鹿西红柿
  • 巨鹿西红柿
  • 巨鹿西红柿是河北省邢台市巨鹿县的特产。巨鹿西红柿品种好、品质高且个大皮薄、颜色鲜艳、口感好、货源充、质量可靠。 在巨鹿县扶贫
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  • 富岗苹果
  • 富岗苹果
  • 富岗苹果,河北省内丘县特产,因生长于太行山深处富岗山庄(原岗底村。2001年,岗底村改名,开始叫“富岗山庄”。‍)而得名。这
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  • 南和金米
  • 南和金米
  • 南和金米即俗称的小米,粒紧密色金黄,汤醇香,营养丰富,是保健养颜赠送宾客之佳品。金米品种引自北京金谷集团,产地南和。土壤中性,
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  • 博野扒鸡
  • 博野扒鸡
  • 扒鸡又名五香脱骨鸡,有近百年的历史,是北方整鸡卤制的特色名吃.扒鸡的主要营养成分有脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维和钙、
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  • 隆化山野菜
  • 隆化山野菜
  • 隆化县位于河北北部燕山深处,适宜生长蕨菜、刺嫩芽、苍术苗等品种繁多的山野菜,其维生素和钾、铁、锌等微量元素的含量极高,纯天然无
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  • 武强酥鱼
  • 武强酥鱼
  • 武强酥鱼是河北省衡水市武强县的特产。武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外。
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  • 涞源腌菜
  • 涞源腌菜
  • 北方的冬季是漫长的,涞源从头年十一月中旬进入冬季,直到来年四月下旬树木才吐出新芽,寒冷的冬天长达五个多月。过去在没有温室大棚的
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  • 罗锅香油
  • 罗锅香油
  • 乐亭罗锅香油三代祖传,历史悠久。采用东北天然芝麻做原料,在传统工艺基础上,结合现代科技精制而成,色正味纯,较同类产品色泽红润,
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  • 马家羊杂
  • 马家羊杂
  • 遵化西关回民,马二把(马贵富)的羊杂,味道鲜美,又香又烂。过去每到早晨八、九点钟的时候,城里的人就会听到从西街到阁上一路喊着“
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  • 清蒸海鲜
  • 清蒸海鲜
  • 到秦皇岛去自然要大啖海鲜,当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜!吃海鲜是有季节的
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  • 南宫熏菜
  • 南宫熏菜
  • 南宫熏菜 南宫熏菜起源于邢台南宫市,是当地人喜爱的小吃。 南宫熏菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆 淀粉、姜丝
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  • 阜平烧饼
  • 阜平烧饼
  • 阜平烧饼是河北省保定市阜平县的特产。阜平烧饼是河北保定汉族传统小吃,阜平烧饼有两种:一种厚,味道纯正;一种薄,酥脆可口。阜平烧
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  • 张北细毛羊
  • 小鱼辣酱
  • 小鱼辣酱
  • 小鱼辣酱 在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼,在沧州这里还有小鱼辣酱。用2--3公分长的小鱼,加入辣椒等作料,烧开后就慢慢熬吧,
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  • 沧州蜜枣
  • 沧州蜜枣
  • 沧州蜜枣产于河北沧州运河以西的产枣区。八月中下旬,选果型饱满,个大、无病虫害无伤疤、七八成熟、果皮由青绿变黄白色而有光泽的金丝
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  • 涞源杏扁
  • 涞源杏扁
  • 涞源杏扁以涞源山区所产的优质杏核为原料,经过精心加工烘焙而成,营养丰富,含人体所需的钙、铁、锌、硒及无机盐和多种维生素,具有润
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  • 大黑坨黄瓜
  • 大黑坨黄瓜
  • 大黑坨村现有居民388户,1273人。依托李大钊故居红色资源优势和生态农业产业基础,在村东面规划建设了集汇红色教育、观光采摘、精品展
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  • 赵家馆馄饨
  • 赵家馆馄饨
  • 赵家馆馄饨,自1936年开馆至1956年公私合营,20年间,誉满全城。赵家馄饨馆共有老少爷5个,由于是自家经营,不计工钱利润,只为全家糊
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  • 马场梨
  • 马场梨
  • 马场梨 洛阳是沙河县梨树的故乡,每逢艳阳三月,梨花盛开的季节,方圆数十里真是冰雕玉砌的世界,清道光二十一年沙河知县鲁杰观洛阳
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  • 涞水薄皮核桃
  • 涞水薄皮核桃
  • 涞水薄皮核桃是河北省保定市涞水县的特产。涞水县已成为河北省乃至中国薄皮核桃的主要产区之一,产品远销京、津、鲁、豫等地。 涞水
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  • 涞水麻核桃
  • 涞水麻核桃
  • “小小麻核桃,房前屋后栽,农户不用找市场,买主主动上门来”。近日,笔者在河北省涞水县娄村乡西安庄村采访时,亲耳听到群众唱出这样
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  • 涞源楸子
  • 涞源楸子
  • 楸子,似李,比李子小,味甜、酸、涩。涞源盛产,它处少有。
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  • 康保红芸豆
  • 康保红芸豆
  • 康保红芸豆是河北省张家口市康保县的特产。康保县引进优质品种,实行标准化种植,这里生产的红芸豆色度纯正、品质上乘,成为张家口市最
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  • 沧县金丝小枣
  • 沧县金丝小枣
  • 金丝小枣之乡——河北沧县 沧县现有枣粮间作面积48万亩,小枣常年产量3.4亿斤,产值3.8亿元,是著名的金丝小枣基地县。1996年被中国
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  • 文安蜜桃
  • 文安蜜桃
  • 文安蜜桃 果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁多甜美,香气四溢,令人馋涎欲滴。用刀一划,桃汁溢出,似晶莹之珍珠挂在
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  • 石磨香油
  • 石磨香油
  • 100%纯芝麻香油。本品以冀鲁豫盛产的优质芝麻为原料,经过筛选、清洗、烘干、石磨、过滤等多道工序精制而成。此油味道香醇、浓郁持久,
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  • 枣强甘薯
  • 枣强甘薯
  • 枣强甘薯是河北省衡水市枣强县的特产。枣强甘薯薯块整齐、均匀,薯形较长,表面光滑,块根皮色为黄色,维生素及胡萝卜素含量多,含糖量
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  • 稻田河蟹
  • 稻田河蟹
  • 丰南区稻田养殖河蟹兴起于上世纪90年代,当时河蟹价格居高不下,河蟹养殖效益相当可观,在池塘养殖河蟹大规模发展的同时,有效的带动了稻田
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  • 虾酱
  • 虾酱
  • 虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊角沟
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  • “龙富”牌红富士苹果
  • “龙富”牌红富士苹果
  • “龙富”牌红富士苹果 “龙富”牌红富士苹果,被认定为2001年中国国际农业博览会“名牌产品”。
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  • 临洺关驴肉香肠
  • 临洺关驴肉香肠
  • 永年特产临洺关牌驴肉香肠源于清朝末年,已有近百年历史,属传统小吃流传至今,是河北省永年县的地方风味特产。驴肉以其质高味美而被尊
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  • 武安活水熏醋
  • 武安活水熏醋
  • 活水乡:活水熏醋。 武安特产活水熏醋:河北省武安市活水京娘湖酿造厂位于河北省武安市活水乡门王庄开发区,其熏醋以“天下第一醋”
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  • 博野黄冠梨
  • 博野黄冠梨
  • 博野黄冠梨是河北省保定市博野县的特产。博野黄冠梨不仅个大、品相好,还汁多、肉细、甘甜、吃后没有任何渣子。 沙窝村建于唐朝,建
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  • 碗肉
  • 碗肉
  • 碗肉 做法 1.选材。一般是选五花肉,根据个人喜好选瘦肥的程度。豆片要选比较劲道的。 2.将肉切成15cm左右的块,方便后续操作
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  • 曲阳泥塑
  • 曲阳泥塑
  • 泥塑艺术俗称泥人,是我国一种古老常见的民间艺术。它以泥土为原料,以手工捏制成形,再经彩绘或烧制而成的民间玩具、民间塑像,以人物
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  • 蔚县仁用杏
  • 蔚县仁用杏
  • 蔚县地处冀西北山区,栽植杏扁具有得天独厚的条件。近年来,蔚县把农民脱贫致富与环京津生态环境建设、“四荒”开发结合起来,瞄准杏扁
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  • 万字扣肉
  • 万字扣肉
  • 这是一道宫廷菜,现在成了寿辰名菜,作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块,用小刀逐个将肉块由外及内,依方形绕圈向肉块中心呈“万”
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  • 泊头老豆腐
  • 泊头老豆腐
  • 泊头老豆腐 做法很特别,因为在豆腐的制作上豆腐脑是属于速成的,老豆腐却很有讲究,制作出来的豆腐属于上品;要说他们的关键区别还
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  • 献县金丝小枣
  • 献县金丝小枣
  • 金丝小枣是献县农村经济的特色产业,县委、县政府把发展枣粮间作为富民强县的战略措施来抓,规划发展面积60万亩。目前,全县枣粮间做面
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  • 南皮县冬枣
  • 胡记烧鸡
  • 胡记烧鸡
  • 胡记烧鸡 始于清末,早于北京经营,至今已有100多年历史,亲传四代,奉承独家中药秘方薰煮,煮至骨,肉相离而形不散之细处。葆有口
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  • 芸豆卷豌豆黄
  • 芸豆卷豌豆黄
  • 芸豆卷豌豆黄 芸豆卷本是民间小吃。据传清光绪年间一个夏日,慈禧在静心斋歇凉,偶尔听到红墙之外有铜锣声和吆喝声,便问:“是干什
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  • 肉沫烧饼
  • 肉沫烧饼
  • 肉沫烧饼 相传有一天夜里,慈禧做了个梦,梦见吃夹了肉沫的烧饼。第二天早膳时,果然上的是肉沫烧饼。慈禧一看和梦中吃的一样,心里
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  • 孟村红薯
  • 孟村红薯
  • 孟村红薯是河北省沧州市孟村回族自治县的特产。孟村县所产的红薯个大圆润,甜脆可口,远近闻名。 孟村回族自治县本地种植红薯有300
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