- 南湖野生鱼
- 南湖野生鱼是河北省保定市易县的特产。南湖野生鱼肉质鲜嫩,蛋白质和氨基酸含量高。
南湖野生鱼采用易县南湖自然生长的鲤鱼、草鱼或
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- 满城草莓
- 满城草莓是河北省保定市满城县的特产。草莓是满城县农业的特色支柱产业,1986年,农业部确定满城县为“全国优质草莓生产基地县”,被誉
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- 清苑西瓜
- 清苑西瓜是河北省保定市清苑县的特产。清苑西瓜形体兼顾大中小、色彩丰富、口感脆爽、汁多,含糖量高达13%以上,是河北最大西瓜生产基
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- 祁菊花茶
- 祁菊花茶是河北省保定市安国市的特产。祁菊花茶气味甘甜清香,有疏风清热、平肝明目,解毒消肿的功能。
安国古称"祁州",药业历史
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- 高碑店黄桃
- 高碑店黄桃是河北省保定市高碑店市的特产。高碑店黄桃口感好、营养丰富,走俏日本等国际市场。高碑店黄桃为国家农产品地理标志保护产品
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- 高阳麻山药
- 高阳麻山药是河北省保定市高阳县的特产。高阳县麻山药因营养丰富、药用价值高、可以菜药兼用等特点,而深受消费者的青睐。
高阳县沿
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- 羊角辣
- 羊角辣
羊角辣形似羊角,粗细如手指,长12厘米左右,色泽紫红发亮,肉质肥厚,富有油性和弹性,不怕挤压,耐贮存,味辣而芳香。明清
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- 槐花粉
- 槐花粉
槐花和大米合奏之功,作类似米线爽滑劲道。其制作同米线有异曲同工之妙。《本草》有云:槐花者苦、微寒,有凉血止血、清肝泻
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- 清苑小麦
- 清苑小麦是河北省保定市清苑县的特产。清苑县是国家优质小麦基地县。
清苑县地处河北省中部,北京、天津、石家庄三角腹地,西倚太行
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- 涞源煎饼
- 煎饼在全国各地都能找到,只是风味各有不同。涞源煎饼就是一个独特的品种。涞源煎饼独特之处主要是用料。民间说,涞源煎饼是三米饼,主
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- 野三坡杏扁
- 野三坡杏扁是河北省保定市涞水县的特产。核桃、杏扁、伏花椒素称野三坡土特产的“三件宝”。
杏扁为喜光树种,在山区土地瘠薄的情况
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- 地瓜果脯
- 河北省满城县有四户农民,利用地瓜、胡萝卜、苹果等制成果脯,在北京、天津、沈阳等大城市畅销,半年创造30多万元产值。河北省阜平照旺
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- 保定冰糖葫芦
- 保定的冰糖葫芦在省内远近闻名,在宋代和明代,就出现了蘸糖的单个红果,叫作“糖堆儿”。到了清代,为食用方便,出现了穿成串的糖葫芦
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- 博野扒鸡
- 扒鸡又名五香脱骨鸡,有近百年的历史,是北方整鸡卤制的特色名吃.扒鸡的主要营养成分有脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维和钙、
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- 涞源腌菜
- 北方的冬季是漫长的,涞源从头年十一月中旬进入冬季,直到来年四月下旬树木才吐出新芽,寒冷的冬天长达五个多月。过去在没有温室大棚的
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- 阜平烧饼
- 阜平烧饼是河北省保定市阜平县的特产。阜平烧饼是河北保定汉族传统小吃,阜平烧饼有两种:一种厚,味道纯正;一种薄,酥脆可口。阜平烧
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- 涞源杏扁
- 涞源杏扁以涞源山区所产的优质杏核为原料,经过精心加工烘焙而成,营养丰富,含人体所需的钙、铁、锌、硒及无机盐和多种维生素,具有润
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- 涞水薄皮核桃
- 涞水薄皮核桃是河北省保定市涞水县的特产。涞水县已成为河北省乃至中国薄皮核桃的主要产区之一,产品远销京、津、鲁、豫等地。
涞水
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- 涞水麻核桃
- “小小麻核桃,房前屋后栽,农户不用找市场,买主主动上门来”。近日,笔者在河北省涞水县娄村乡西安庄村采访时,亲耳听到群众唱出这样
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- 涞源楸子
- 楸子,似李,比李子小,味甜、酸、涩。涞源盛产,它处少有。
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- 博野黄冠梨
- 博野黄冠梨是河北省保定市博野县的特产。博野黄冠梨不仅个大、品相好,还汁多、肉细、甘甜、吃后没有任何渣子。
沙窝村建于唐朝,建
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- 碗肉
- 碗肉
做法
1.选材。一般是选五花肉,根据个人喜好选瘦肥的程度。豆片要选比较劲道的。
2.将肉切成15cm左右的块,方便后续操作
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- 曲阳泥塑
- 泥塑艺术俗称泥人,是我国一种古老常见的民间艺术。它以泥土为原料,以手工捏制成形,再经彩绘或烧制而成的民间玩具、民间塑像,以人物
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- 涞源柴鸡蛋
- 柴鸡蛋:涞源县空气新鲜,生态环境好,无污染,鸡舍大部分建在远离人群的山间,鸡的活动空间大,抗病能力强,鸡蛋质量好。
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- 五合窖
- 五合窖是河北省保定市定兴县的特产。晶莹剔透,五合窖酒窖香浓郁,酒味纯正甘冽,入口甘美,落口净爽,意境深远。五合窖获地理标志保护
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- 酸枣汁
- 酸枣汁易县特产之一,它不仅是物美价廉的饮品,又是酸甜可口的保健品。
“夏日良友,酸枣汁兑啤酒”,这是人们喝出的经验。夏日炎炎
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- 曲阳鸭梨
- 曲阳鸭梨是河北省保定市曲阳县的特产。曲阳鸭梨果形美观,皮薄汁丰,核小肉细,甜脆爽心,因其具有清咳祛噪、润肺滋肾、明目怡神的功效
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- 贞元增酒
- 我国酿酒历史悠久,源远流长,技艺纷呈。位于河北省南部的邯郸市,地处华北平原。自古就有“冀南粮仓”和“名酒之乡”之称。该地区跨东
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- 易县磨盘柿
- 易县是河北省保定市下辖的一个县,地处河北省中西部,古称易州,西倚太行山脉,东临冀中平原,因境内有易水而得名。太行山脉东麓。易县
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- 太行山核桃
- 太行山核桃【性状】本品多破碎,为不规则的块状,有皱曲的沟槽,大小不一;完整者类球形,直径2~3cm。种皮淡黄色或黄褐色,膜状,维管
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- 涞源榛子
- 榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,在“世界四大坚果”中,榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养价值也最高,
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- 祁沙参
- 祁沙参
特点:条粗顺直,无杈无须,被誉为“一柱香”。《神农本草经》列本品为上品。
主要用途:药、食两用。
药用:养阴清肺
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- 祁州药材
- 河北省安国县古称祁州。近千年来,古祁州因药业繁荣而闻名海内外,素有“药州”、“药都”之称。安国成为药州,其源当追溯到当地著名的
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- 印花毛毯
- 印花毛毯
高阳县盛产毛毯已有十几年的长足发展,现已成为纺纱、织造、印染、整理、生产一条龙的综合性毛毯服务性企业,年产毛毯纱7
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- 唐县花椒
- 花椒,别名山椒,果皮中含辛辣挥发油,其主要成分为:柠檬烯、香茅醇、牛儿醇、萜烯、丁香酚等。辣味主要是山椒素,存在于芸香科灌木或
- 关注:270
- 易州彩陶
- 易州彩陶
易州彩陶是易县陶瓷厂生产的陶瓷产品,易县陶瓷厂始建于
1975
年,是我国北方地区唯一的专业生产厂家,主要生产绞胎
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- 顺平桃
- 顺平县是“中国桃乡”
顺平县是尧帝故里,地处太行山东麓;全县总面积708平方公里,而山区、半山区就占全县总面积的三分之二。绵延
- 关注:269
- 保定面酱
- “保定面酱”,始产于清康熙十年,距今已有近400年历史,质量优良,久负盛名,是理想的烹饪调料。保定的甜面酱由优质面粉酿造而成。质稠
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- 野三坡薄皮核桃
- 涞水县野三坡薄皮核桃质地纯正,风味独特,具有皮薄(0.7—0.9毫米)易剥,核仁饱满(出仁率60%,高出普通核桃3—8个百分点),指捏即开
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- 唐县毛绒玩具
- 毛绒玩具是唐县出口创汇的又一大支柱产业,其产品主要行销日本、韩国等地,具有良好的国际声誉,唐县毛绒玩具具有品种多样、丰富多彩的
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- 酱肉包子
- 酱肉内馅材料:
1、鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁,我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了);
2、黄葱切丁
3、甜酱
4、鸡精
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- 高阳纺织
- 闻名全国的纺织之乡—高阳县
高阳县纺织遍天下,二十世纪上半叶,产量占华北地区三分之一,有“桂林山上无杂木,高阳花布四季新”之
- 关注:267
- 涞源粘糕
- 一方水土养一方人。涞源的黄土地、沙土地和冷凉的气候很适宜黍子生长,黍子推出的米不仅粒大而且金黄,被称为黄米。这种米非常粘。涞源
- 关注:266
- 窑上花卉
- 南大园乡位于保定市南市区南部,总面积17.2平方公里。南大园乡下辖窑上村等17个行政村。现全乡总人口26405人,其中农业人口20216人,耕
- 关注:266
- 螺丝豆腐
- 朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃,原产自“朱玉和豆腐房”。这家豆腐房买卖不大,可名气不小,很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐,
- 关注:266
- 安国中草药
- 草经安国方成药药到祁州始生香
- 关注:266
- 驴肉
- 驴肉
“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地
- 关注:265
- 白运章包子
- 回族面食厨师白运章创制。鲜牛内绞馅,拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料,面粉作皮,包馅,蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美,隔
- 关注:265
- 祁薏米
- 祁薏米特点:体大粒圆,色白如玉,被称为安国“植物珍珠”。
主要用途:药、食两用。
药用:健脾渗湿,除痹止泻,清热排脓。
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保定特产排行
- 曲阳缸炉烧饼
- 曲阳烧饼以精麦粉、芝麻仁、纯净水为原料,以传统缸炉精工制作而成,为纯手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜
- 关注:413
- 涞源豆腐
- 涞源豆腐的特殊之处是它的点制过程,它既不是用卤水点的,也不是用石膏点的,而是用“酸浆”点的。什么是酸浆呢?酸浆就是把压豆腐沥下
- 关注:403
- 易水古砚
- 产于河北易县。
据史料记载,易砚始于春秋时代的燕国下都。到唐晚期,易州的奚超父子继承松烟制墨的技艺,并在易水河畔的津水峪创制
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- 黑闺女饺子
- 黑闺女饺子是河北省保定市曲阳县的特产。黑闺女饺子用料讲究,精心细作,味纯色鲜;它清香利口,肥而不腻,香而不谈;它面柔馅软,一到
- 关注:386
- 望都辣椒
- 产于河北望都。
望都种植辣椒始于明代。相传,明朝洪武年间(公元1368?1398年),明太祖朱元璋封四太子朱棣为燕王,并派他率兵北征
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- 磨盘柿
- 产于河北满城。
果实扁圆,腰部具有一圈明显缢痕,将果实分为上下两部分,形似磨盘,体大皮薄,无核汁多,平均单果重230克左右,最
- 关注:366
- 顺平肠衣
- 提起河北省顺平县,大多数人会首先想到这里的肠衣产业,然而正是这个被称为中国肠衣之乡的地方,在几年前还是一片肠衣企业规模不一、分
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- 涞源小米
- 小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。起源于我国黄河流域,在我国已有悠
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