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  • 贵定益肝草凉茶
  • 匀酒
  • 匀酒
  • 匀酒产于贵州省黔南布依族苗族自治州首府都匀市,因都匀就其园三市简称匀而故名。
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  • 罗甸火龙果
  • 罗甸火龙果
  • 罗甸县从2008年在龙坪镇新民村连片种植1000亩后,截至今年8月,火龙果种植面积达4.8万亩,亩产量800至1300公斤,实现产值2.4万元以上。
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  • 瑶山鸡
  • 瑶山鸡
  • 荔波县的家鸡有8个品种,其中地方品种3个。瑶山鸡是地方品种里的佼佼者。
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  • 关岭猪
  • 拉岜蜜柚
  • 拉岜蜜柚
  • 荔波县玉屏镇拉岜村以“因地制宜,科学发展,争创蜜柚特色产业示范村”为活动主题,以“三强三突破”为实践载体,充分发挥传帮带富作用
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  • 荔波竹、芒、藤编
  • 荔波竹、芒、藤编
  • 荔波县山大林密,有丰富的竹、芒、藤资源。荔波少数民族有着传统悠久的编织技艺,为适应旅游业的需要
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  • 荔波青梅酒
  • 荔波青梅酒
  • 荔波县境内的茂兰喀斯特原生森林中,野生着大片大片的青梅树。荔波县以这里丰富的青梅为原料,采用国内先进的技术生产出独具持色的青梅
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  • 贵定云雾茶
  • 贵定云雾茶
  • 屹立贵阳南面八十公里的云雾山,居住着勤劳智慧的苗族同胞,群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地贵定县仰望乡和云雾
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  • 罗甸狗蹦肠
  • 罗甸狗蹦肠
  • “狗崩肠”是罗甸红水河一带布依族独创的一道富有地方民族特色的风味美食,关于“狗崩肠”,还有一个动人的传说:布依族喜食狗肉
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  • 荔波丝娃娃
  • 荔波丝娃娃
  • 丝娃娃,贵州名小吃,薄饼包料蘸浇汤匙。全是素菜,非常健康。薄饼类似于北京烤鸭的那种,10块钱10个饼,随便包,因为可以包的像个娃娃
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  • 荔波烤猪
  • 荔波烤猪
  • 荔波的烤猪是精选本地饲养的7.5公斤左右的农家健康猪仔(宰杀、去毛、剔骨、除内杂),整头猪入缸,加花椒、八角、山奈、草果等二十多
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  • 灰粽子
  • 灰粽子
  • 灰粽子是贵州省黔南州特有的一种粽子,粽子叶的味道和糯米草的味道很单纯的混合在一起,吃起来口感细腻,而且带着清香味…… 灰粽子
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  • 独山盐酸菜
  • 独山盐酸菜
  • 独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味,受到普遍欢迎。在国际享有盛誉。独山盐酸菜的重要原料之一
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  • 荔波酸肉
  • 荔波酸肉
  • 荔波酸肉历史悠久,源远流长,享有盛名。在荔波,几乎家家都有坛子,腌有酸肉,逢年过节,喜酒贺寿,亲朋好友相聚,餐桌上必备酸肉。
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  • 荔波卜柚
  • 荔波卜柚
  • 有黄皮红瓤和黄皮白瓤两种。色泽金黄,皮薄汁多,酸甜适中,主要产于樟江两岸。
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  • 都匀毛尖茶
  • 都匀毛尖茶
  • 特定品质 都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫
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  • 惠水黑糯米
  • 惠水黑糯米
  • 黑糯米又名“黑珍珠”,产于我县苗族、布依族聚居的摆金、摆榜、雅水等地,米粒呈深紫色,明代李时珍在《本草纲木》中所载之“乌稻”、
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  • 豆油皮
  • 豆油皮
  • 随着人们生活水平的不断提高,豆油皮再也不是有钱人家席上的珍肴,在瓮安,普通百姓随时可以品尝到。豆油皮也不仅仅用来做所谓的“珍珠
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  • 荔波凉席
  • 荔波凉席
  • 产于贵州荔波。 荔波凉席始于清朝道光年间,距今已有100多年的历史。荔波县的洞塘、九安、永康、尧所等乡盛产绵竹,是编织凉席的优
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  • 惠水马肉火锅
  • 惠水马肉火锅
  • 马肉火锅为惠水特色菜之一,其主料为新鲜马肉,铺以马心、马肝、马脑、马筋、马肠、马肚、马白血等马杂,配以糍粑辣、大蒜、花椒、豆瓣
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  • 荔波腌酸肉
  • 荔波腌酸肉
  • 腌酸肉皮脆,肉鲜,味清香,酸度适中,食之不腻,能增进食欲。“熟”的腌肉,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗红色,腌肉取出便可食,若在上面洒
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  • 荔波水族马尾绣
  • 荔波水族马尾绣
  • 中国少数民族古代刺绣艺术的“活化石”。水族人民具有独特的刺绣艺术,其种类很多,主要有平绣、马尾绣、空心绣、挑绣、结线绣、泡绣等
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  • 贵定盘江酥李
  • 贵定盘江酥李
  • 盘江镇酥李为贵定县果树栽种面积最大、品质最好、产量稳定的水果品种,集中栽植在盘江河(又名瓮城河)上、中、下三个流域段。据考证现
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  • 荔波布依族土花布
  • 荔波布依族土花布
  • 布依族土花布——土花布是布依族传统的工艺制品,据说已有千年历史。自种、自纺、自浆、自染、自织、自用,是荔波布依族土花布的六大特
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  • 惠水金钱桔
  • 惠水金钱桔
  • 惠水县是有名的“桔乡”,金钱桔更是著名的特产,而惠水桔子又几乎全部产自涟江坝子,特别是金钱桔更是如此。所以,金钱桔之乡从更确切
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  • 荔波风猪
  • 荔波风猪
  • 荔波风猪是具有黔南风味的著名高级传统食品,历史上曾作过封建王朝的贡品。风猪造型美观,色泽鲜艳,皮脆肉酥,美味可口,食而不腻,并
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  • 太师饼
  • 太师饼
  • 流传于都匀的一种点心。太师饼外表呈扁鼓型,两面呈黄色或浅黄色,圆周呈白色或浅黄色;饼面酥松,酥层清晰,不脱壳,不空心。内馅果料
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  • 罗甸水晶
  • 罗甸水晶
  • 罗甸是全水晶储量最丰富的地区之一,自古以来就是水晶故乡的美名。公元500多年前生活在红水河畔的布依族就把水晶叫做“土地的眼睛”,
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  • 荔波鱼包韭菜
  • 荔波鱼包韭菜
  • 鱼包韭菜是水族的传统佳肴,是水族过节必不可少的一道菜。做法是先把鲤鱼沿背脊剖开,除去内杂,洒进少量米酒、香葱、大蒜、生姜和食盐
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  • 惠水黑糯米酒
  • 惠水黑糯米酒
  • 黑糯米酒不同一般,它是苗家用当地的特产黑糯米为原料,用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去苗家虽把它作为待客的上品,
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  • 布依血豆腐
  • 布依血豆腐
  • 在黔南独山布依族农家中,逢年过节或招待贵客时,餐桌上总少不了一味佳肴--血豆腐。血豆腐物美价廉、营养丰富,而且制法简单,食用方便
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  • 羡塘布依粉丝
  • 羡塘布依粉丝
  • 羡塘布依粉丝是羡塘自古以来就享有盛名的特产,生产之地位于羡塘乡龙虎村,该产品以该地所产豌豆为原料,采用布依族150多年流传下来的
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  • 烤乳猪
  • 烤乳猪
  • 烤乳猪又名小猪烧烤,为独山地方特色食品,该品选取上好乳猪,加以祖传配料。经宰杀、腌制、烘干、炭烤、上料等多重工序,精制而成。其
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  • 独山臭酸
  • 独山臭酸
  • 独山臭酸是贵州省黔南州独山县的特产。臭酸,与盐酸、虾酸并称为“独山三酸”,因煮时会散发出无比奇“臭”的味道而得名,一家煮一条街
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  • 酸宴
  • 酸宴
  • 要吃酸到独山,独山酸宴美名传.”酸宴为独山的一大特色。独山“三酸”享誉全国(“三酸”即为盐酸、臭酸、虾酸)。其中以盐酸最负盛名
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  • 罗甸奇石
  • 罗甸奇石
  • 1998年10月,从首都北京传来令人欣喜的消息:在北京天坛公园举办的第3届全国名人奇石文化艺术节上,罗甸县奇石协会选送一块命名为“人
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  • 九龙毛尖茶
  • 九龙毛尖茶
  • “九炉山”牌九龙毛尖茶系贵州省惠水县七里冲茶果场产品。即本场一九九一年利用农发资金开垦,引进福建“福鼎”中叶茶种种植,经人工精
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  • 黑糯米酒
  • 黑糯米酒
  • “涟江牌”黑糯米酒选用独产于贵州惠水海拔1500米高寒地区的优质黑糯米,取名泉“清溪吐珠”,无任何人工合成色素及化学添加剂,属纯天
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  • 樟江蜜柚
  • 樟江蜜柚
  • 近年来,贵州省荔波县玉屏镇拉岜村依靠独特的地理条件和气候优势,将无公害亚热带水果产业作为农业结构调整优化的重点,以“一村一品”
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  • 长顺绿壳鸡蛋
  • 长顺绿壳鸡蛋
  • 长顺绿壳鸡蛋 长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇,该地偏僻落后,交通闭塞,地势险峻,地理位置复杂,海拔660~l597.5m,年最高气温
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  • 瓮安松花皮蛋
  • 瓮安松花皮蛋
  • 松花皮蛋,它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品,因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝固静皮,剥开不粘蛋壳,且富有弹性,所以简称
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  • 盐酸扣肉
  • 盐酸扣肉
  • 一般贵州其他地方都是盐菜扣肉,到了都匀,你可以试试用独山盐酸做成的扣肉。但一定得是独山盐酸做底的才正宗。
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  • 福来甘泉白酒
  • 福来甘泉白酒
  • 福来甘泉白酒是贵州省黔南州福泉市的特产。福来甘泉白酒品质上乘,醇香绵甜,浓而不烈。 福来甘泉白酒产自贵州省福泉市,其历史悠久
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  • 罗甸玉
  • 罗甸玉
  • “罗甸玉”产于贵州省罗甸县,其化学成分与产品的玉质特性与我国新疆和田地区和青海昆仑山脉一带所产软玉相近,属于优质的软玉矿。“罗
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  • 都匀绿壳鸡蛋
  • 都匀绿壳鸡蛋
  • 绿壳鸡蛋含有18种人体所需的氨基酸,富含维生素和微量元素,而且每100克蛋白质的含量比普通鸡蛋要高8%,但是胆固醇和脂肪的含量比普通
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  • 长顺首乌酒
  • 长顺首乌酒
  • “长顺牌”首乌酒:系长顺酒厂近年来推出的拳头产品。该产品以天然何首乌、枸杞、黄芪、人参等名贵药材为主,应用民间秘方+传统工艺+
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  • 荔波血桃
  • 荔波血桃
  • 荔波血桃是贵州省黔南州荔波县的特产。荔波血桃品质好,色泽鲜艳、口感爽脆、果肉呈鲜红色,深受消费者青睐。 荔波海拔较低,尤其是
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  • 芝麻鲣
  • 芝麻鲣
  • “芝麻鲣”(学名班鳠),极其珍贵的淡水鱼,仅产于罗甸境内河流及红水河流经罗甸几十公里的河段内。为何仅产于罗甸,此谜至今未解。芝
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  • 贵定云雾贡茶
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