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  • 公平牛肉脯
  • 公平牛肉脯
  • 公平牛肉脯采用祖传制法,口味与众不同。 配料: 牛肉、蒜头、辣椒、白糖、 汾酒、天然香料等。 吃过让你回味无穷!
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  • 凌霄三黄鸡
  • 凌霄三黄鸡
  • 凌霄三黄鸡 三黄鸡产于凌霄岩附近农村,用传统方法放养的走地鸡,其特点重量轻,肉质鲜嫩、香滑,是鸡中的极品。
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  • 阳春砂仁
  • 阳春砂仁
  • 又名:土蜜砂。 产地:中国广东阳春。 传说:很久以前,有一年,阳春县蟠龙村附近的羊群拉痢死光了,唯独蟠龙村安然无恙。人们感
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  • 大布番薯干
  • 大布番薯干
  • 乳源县大布番薯干历史悠久,主要产自大布镇。全县年产量300吨,年产值480多万元。其采用优质番薯煮熟切片,自然晾干而成。具有原汁原味
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  • 新会大鳌莲藕
  • 新会大鳌莲藕
  • 新会区大鳌地处西江流域,土地肥沃、水网纵横,适合慈姑和莲藕的生长,同时由于特定的土壤、水质等地理环境,产品品质优良,驰名五邑,
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  • 莲藕粉
  • 莲藕粉
  • 选用正宗的番禺新垦莲藕,磨制成粉,加清水拌成糊状,配以瑶柱、鱼青(鱼皮茸)。蒸出来的藕粉香滑清甜,可口味美。
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  • 马冈鹅
  • 马冈鹅
  • 广东省地方优良鹅种之一。种源于开平市马冈镇,故名“马冈鹅”,特点是:体型适中,头、嘴、脚皆乌黑色,羽毛灰黑色,头大颈粗、胸宽、
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  • 簸箕炊
  • 簸箕炊
  • 簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。簸箕炊(化州又称格籺“籺发音@”),因其采用竹篾编制而成的簸箕
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  • 粉果金吒
  • 粉果金吒
  • 中山粉果是中山传统名点之一,历史悠久,其中以金吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮
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  • 象窝茶
  • 象窝茶
  • “象窝茶”是广东省新兴县十分有名的特色产品,因产于该县象窝茶场而得名,中.国国家地理标志产品。有悠久的人文历史,其品质优良,茶
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  • 乐北禾花鱼
  • 乐北禾花鱼
  • 禾花鱼,又称禾花鲤,为鲤科温水性小型鱼类,长期放养在稻田内,因采食落水禾花后上市,鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。禾花鱼食性杂、
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  • 始兴香菇
  • 始兴香菇
  • 香菇是始兴县的传统特产,栽培历史悠久,是广东省久负盛名的一个地方特色产品,“粤北香菇”的正宗代表,是名闻遐迩的“北菇”生产基地
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  • 鹤山蚝油
  • 鹤山蚝油
  • 广东称牡蛎为蚝,蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底
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  • 新岗红茶
  • 新岗红茶
  • 新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。 广东省怀集县恰水镇现辖行政区域
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  • 椒盐蛇碌
  • 椒盐蛇碌
  • 椒盐蛇碌 椒盐蛇碌是道绝色的美食,其做法较为简单,在家空闲的时候可以动手试做。 做 法: 1. 蛇碌抹干水,沾上炸粉。
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  • 东涌水瓜
  • 东涌水瓜
  • 东涌水瓜,皮厚早熟、皮色青绿、耐贮运,肉质细嫩,香甜软滑。
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  • 青苹鸡
  • 青苹鸡
  • 广东人喜欢吃鸡,理所当然对鸡要求很高。我爱吃的鸡应是皮爽肉滑骨有味,肉质结实,却不太肥,闻闻就可以感受到鸡的油香,咬一口,鸡油
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  • 黄花山蜜柚
  • 黄花山蜜柚
  • 黄花山蜜柚 黄花山蜜柚是黄花山特产水果之一,其果大美观,品质优良,肉质脆嫩,风味清甜,营养丰富,常食蜜柚有健胃、清热解毒、润
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  • 唇鱼
  • 唇鱼
  • 唇鱼 唇鱼属硬骨鱼纲鲤形目鲤科野鲮亚科唇鱼属,是珍贵的淡水鱼类。体圆形,腹部扁平,尾部侧扁。吻皮近边缘区域有许多斜行排列的角
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  • 石鼓红茶
  • 雷州白(米乙)
  • 雷州白(米乙)
  • 在雷州半岛流传一句这样的话:“进雷州城一拜三元寺,二吃雷州白(米乙)”。可见雷州白(米乙)已久负盛名。其制作方法是以优质糯米粉
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  • 活道粉葛
  • 活道粉葛
  • 活道粉葛是广东省肇庆市高要市活道镇的特产。活道粉葛是高要市独具特色的传统农产品,始于明末清初,由当地的野生葛培育而来,其中以仙
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  • 罗浮山酥醪菜
  • 罗浮山酥醪菜
  • 罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜,又名仙人菜。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃,气候独特、水源无污染等
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  • 潮安枇杷
  • 潮安枇杷
  • 潮安县文祠镇是盛产枇杷的地方。该镇的赤水村,每逢枇杷成熟的季节,漫山遍野的枇杷树,暗缘厚实的叶子,在枝头簇拥出一朵朵枇杷金果,
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  • 龙湖酥糖
  • 龙湖酥糖
  • 龙湖酥糖,是龙湖的传统名产之一,历来以其酥脆香甜无粕而闻名,成为居家食用及送礼佳品。龙湖酥糖清香不腻,入口即化,早已享誉海内外
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  • 香包
  • 香包
  • 香包是潮州民间独特的传统工艺品。其制作方法是在绸缎或布料上绣制各种花卉鸟兽,内包香料。香包外观精巧,气味芬芳。传统香包有香囊、
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  • 金银首饰
  • 金银首饰
  • 潮州金银首饰工艺始于晚清。潮州金银首饰品种繁多,有手镯、手链、戒指、胸花、项链、耳环、头结、发夹、钗牌、坠等1000多个花色品种;
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  • 钱岗糯米糍
  • 钱岗糯米糍
  • 钱岗糯米糍荔枝出产于太平镇钱岗村,是从化特产,果农采用无公害标准化栽培技术生产,果形呈扁心形,单果重24克以上,果色大红带玉绿色
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  • 酸笋田螺煲
  • 酸笋田螺煲
  • 酸笋田螺煲的烹制方法很简单。 材料:酸笋100克、田螺600克、辣椒2个、姜、蒜少许。 烹制:田螺要提前买回来用水养干静;把酸笋
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  • 香蕉、大蕉
  • 香蕉、大蕉
  • 主要品种有香味浓郁、肉质细腻的香蕉;果肉嫩滑、食味特甜的过山香;果型稍大,甜中带酸的大蕉,全年皆有收获,但以秋季收获量最大
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  • 水东芥菜
  • 水东芥菜
  • “水东芥菜”在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应,真正让农民增收,电白县想方设法在销售渠道 水东芥菜,广东省电白
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  • 国内独一无二的奇树—缅茄树
  • 国内独一无二的奇树—缅茄树
  • 此树至今已460多年的树龄,大树参天,树高21.5米,胸径1.22米。枝繁叶茂,覆地数亩。成熟的缅茄子,每粒一寸长,分上下两截。上截是金
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  • 福米
  • 福米
  • 福米——是广东省五华县乡村高坑田种植的特产,没有施化肥农药,纯天然无污染。经精选加工而成。 福米——外观形状较有特色,具有口
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  • 蕉岭大理石
  • 蕉岭大理石
  • 蕉岭大理石:该石晶莹温润,似汉白玉,有半透明感;部分石料有天然云状花纹,呈山水云雾之状,绚丽多彩。
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  • 海丰慈菇
  • 潮汕嵌瓷
  • 潮汕嵌瓷
  • 嵌瓷是采用各种色彩晶莹的瓷片,经艺人精心设计、嵌贴而成的工艺品。它是潮汕地区一项富有地方民间艺术特色的工艺门类,始创于明末而盛
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  • 南水三角鲂
  • 南水三角鲂
  • 南水三角鲂是韶关乳源特产,产于韶关市乳源县南水水库和横溪水库,是1989—1991年华南师范大学生物系和乳源瑶族自治县水产局合作,引进
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  • 恩平大米
  • 恩平大米
  • 恩平大米--江门市名特优新农产品
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  • 东家宫黄瓜
  • 东家宫黄瓜
  • 东家宫黄瓜 黄瓜又名青瓜,俗称刺瓜。东家宫黄瓜皮薄肉脆,清甜可口。清明黄瓜初上市,瓜嫩仁稚,时值蔬菜淡季,供不应求;夏至盛产
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  • 塘缀咸瓜
  • 塘缀咸瓜
  • 塘缀种植栗瓜的年代久远,加工技术独特,经腌制后的栗瓜薄如蝉羽,色黄肉脆,具有极强的吸引力,看了一眼不吃也得想。 栗瓜含糖类和
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  • 路溪石硖龙眼
  • 路溪石硖龙眼
  • 路溪石硖龙眼 "路溪石硖龙眼"是龙门县路溪镇精心培育的名优品种,有黄壳和青壳两个品种。路溪镇特有的气候、土质、水质特别适宜龙
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  • 家乡大三鲜
  • 家乡大三鲜
  • 家乡大三鲜 吃海陆丰菜必吃大三仙,其实就是三种东西,上好猪脚、墨脯(大鱿鱼)和允。慢火细煲3个小时,猪脚胶质丰满弹牙,鸡肉嫩
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  • 坑螺
  • 坑螺
  • 坑螺,是陆河县山区有名的土特产。其形体稍长,尾尖、壳硬、暗褐色,活像一个园椎体。其嘴亦为腹,腹足异常发达,生活在深山小溪之中,
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  • 高山茶油
  • 高山茶油
  • 高山茶油,是选用于粤东山区龙川县黄石镇优质油茶果,经传统的民间工艺结合现代的科学方法精制而成。高山茶油天然清香,属于不干性油,
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  • 子姜骨
  • 子姜骨
  • 沙溪人喜欢吃子姜骨,这与他们的烹制得好是分不开的。这种子姜骨吃起来甜中带酸,入口化渣,微微的姜辣和醋酸,令人胃口大开。制作子姜
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  • 虎门膏蟹
  • 虎门膏蟹
  • 宋人苏东坡曾戏称蟹为"无肠公子",古人有"把酒持螯",细嚼慢斟之雅兴。每年秋风起,正是"九雌十雄"的品尝膏蟹和肉蟹的最佳时节。
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  • 橄榄菜
  • 橄榄菜
  • 橄榄菜素色泽乌艳,油香浓郁,美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻名遐迩。
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  • 林屋牛蒡
  • 林屋牛蒡
  • 牛蒡,根茎类植物,根札地下三尺,二年生草本,汲天地灵气、日月精华。含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、肌醇、菊糖、纤维素、铁、钙、锌、
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  • 砸棕
  • 砸棕
  • 如果你明白客家话中,砸是压的意思,你可能已经明白这是压制的棕子,这就对了!把糯米饭放在木格子里压实,放在油锅里去炸,让我再一次
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  • 鸟梨
  • 鸟梨
  • 鸟梨 鸟梨,又名糖梨。是汕尾市内独特的稀有果品。腌制后,清热解暑,消食化滞,是市场畅销佳品。
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