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三栋三黄鸡

三栋三黄鸡 

三栋三黄鸡是广东惠州惠城区的特产。  

三栋三黄鸡原产自惠阳,因其嘴黄、脚黄、毛黄,故称三黄鸡,其肉细嫩、鲜美,风味独特,闻名惠州地区,我镇多以农户个体饲料,场地主要在果园,山地圈养,饲料以谷物、蕃茨为主,年饲养量1000只以上农户有300多户市场价每公斤在12-16元左右,年出栏量50万只以上,广大养殖户懂多年饲料,已有一套过硬养殖技术,养鸡已成为我镇农民主要经济故入之一。

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