- 东莞老街美食攻略
- 东莞的老街、小巷经过岁月的侵蚀,变得苍老,但隐藏着这些岁月里的美食
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- 东莞美食小吃攻略
- 地处道滘水乡的一些餐厅排挡,过去以烹制三禾宴而闻名,如今禁止捕食禾花雀
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东莞特产排行
- 松糕
- 松糕
年二十五炊松糕,祈求来年高升。松糕亦用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖
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- 东莞米粉
- 东莞米粉是广东省东莞市的特产。东莞米粉以道滘米粉最为出名。东莞米粉可汤可炒可蒸着吃,香滑、细腻、柔韧、不断,很有特色。
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- 东莞荔枝
- 广东省东莞市的地理位置是位于该省的中南部区域,海拔为30到80米之间,当地地貌症状是以丘陵台地、冲积平原为主,日照充足,雨量充沛,
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- 东丰龙眼
- 品种来源:储良龙眼/石硖和大乌圆龙眼混合花粉
特征特性:树势中等,树干开张。开花期3~4月,花序较长,成花坐果能力强。果实扁圆
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- 镇北大将军松露酒
- 镇北大将军-“松露酒”选用四川凉山州野生鲜松露和优质玛卡为主要原料的『黄金组合』,辅以枸杞、大枣、牡蛎、木瓜、肉桂、玉竹、山药
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- 鲜虾荷叶饭
- 早年荷叶饭以东莞太平镇制作的最为著名,因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口,有荷叶的清香味,向来为广州各茶楼酒
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- 碌堆
- 碌堆
碌堆以糯米粉加糖浆,做成团,中空,吹以气,表面沾些芝麻,油炸而成,形似禾碌(沙田柚)。新鲜时香、甜、软,十分可口。时间
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- 万江腐竹
- 东莞水乡万江传统食品,素菜主要材料之一,由黄豆磨成豆浆加工成,油亮光鲜,煮熟后香醇嫩滑味美。
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