搜索
台湾
[切换城市]
特产首页
小吃大全
饮食礼仪
各地特产
特产专题
名希特产网
>
港澳台
>
台湾
石头火锅
石头火锅作法简单原始,举凡食材、容器、饮具、汤勺都就地取材;族人从前出外狩猎、工作时,只要带上一包盐巴,利用简单的素材,就能煮出一锅美味的料理,充分展现出其生活智慧。首先以槟榔叶鞘折成“锅具”,盛满水后将鱼虾、野菜和盐巴一齐投入,一旁则以炭烤石,待石头受热烧成白色时,便将之夹至容器。不久,石头把水烧滚,便成一锅香喷热腾的鱼汤。
来源:
名希特产网
关注:
上一篇:
周记筒仔米糕
下一篇:
满妹猪脚
台湾特产推荐
里港扁食
曹家道口烧鸡
侯家卤味
爱玉冰
澎湖四宝
东港海鲜
澎湖美味
猫公石
福台排骨面
盛兴饼店
台湾特产排行
割包
割包为一种发源自福州的小吃。是以长椭圆扁形面团皮,对折起来包覆馅料的食物,传统上的馅料通常不外片状五花肉、酸菜、花生粉及香菜这
05-13 关注:601
刈包
风味吃法像汉堡。在馒头皮上夹肉料、酸菜、香菜、花生粉、甜辣酱或山海酱进食。
05-13 关注:215
埔里绍兴酒
埔里绍兴酒远近驰名,色泽黄澄明亮、香气浓郁醇厚,酒味醇和爽口,是以水质甘美的爱兰甘泉水酿造而成,其制品酒蛋、绍兴梅、绍兴米糕、
05-13 关注:193
胡椒饼
热腾腾刚出炉的胡椒饼,外酥内香的好滋味,多年来在台湾已是超人气的午后点心之一,位在台北东区忠孝东路四段巷中的“福州世祖胡椒饼”
05-13 关注:189
大肠面线
典故源自台湾早期农业社会,是当时的主妇煮给农耕者的面食。为了便利多人享受,通常煮成一大锅,并丢入蚵仔以增加营养,后流传到各地,
05-13 关注:175
回顶部
名希特产网
©版权所有