台湾阳春二、三月,山野平原群花争艳,竞吐芬香。百花丛中,樱花出类拔萃,称为樱都的南投县雾社,台北的阳明山公园,以及阿里山的“樱花园”,一片花海,花影锦簇,吸引了许许多多旅客前往游春观赏。
樱花属于蔷薇科植物,种类很多。在日本被称为“国花”,受到广大日本人民的敬重。日本樱花大体可分为红山樱、白山樱两大类,在台湾也可以分为台湾樱、日本樱两大类。
台湾樱土名山桃樱,有本地产和福建移植的两种,属于多年生落叶乔木,高6~9米。春初开花,色多绯红,七、八月结果可食。依其产地又可分数种,有雾社樱,开花最早,十二月底即告盛开,花开最红,叶芽心梢带红色;南方澳樱,一月下旬开花,花展开度最大,叶芽心亦带红色;竹仔湖樱,花开最迟,花蕊常下垂。
日本樱亦属落叶乔木,产于日本,日本据台时期移植到台湾,树干高达三米至九米不等,花瓣是白色及淡红色。有吉野樱、大岛樱、八重山樱等品种。
雾社樱花种植最多,二、三月一千多株樱花绽放,深红、浅红、纯白各色各样的花朵,缀满枝头,重重叠叠,密密麻麻,似烟似雾,满园芳菲,艳丽妩媚,其中绝大数是“绯寒樱”,花色绯红,原产地是在闽西闽北一带,俗称福建山樱桃。而少数土生土长的雾社樱,日本引进的富士樱、广岛樱、白山樱、红山樱等混杂其中,如海樱花与仁爱农校一千多株梅花,满山遍野的杏花、茶化、杜鹃花、桃花轮流绽放,使雾社的整个春天维护着缤纷的色彩。