在工业发达的今天，各种西式、新潮的生活用品充斥各个角落。这似乎更引起对古老传统手工艺品的追忆和爱好。台南县关庙乡的藤制品手工者，迎合了人们的这种欲望，他们制作的藤器，以古朴、坚韧和优美的线条造型给人们以返朴归真的感觉，深受中外人士的喜爱。
早在三十多年前，关庙乡就以关帝庙、竹子、藤器三样东西闻名全省。现在，当人们来到关庙乡，可以见到黄澄澄而带韧性的产品，一堆堆地在工厂、在许多人家的庭院里堆放着。关庙的编藤艺人以灵巧的双手将藤条做成骨干，然后编织成家具或其他物品，藤在他们手中巧夺天工地展现出柔细与造型之美。关庙的藤制器具手工精致，从原料到成品几科全部采用手工，这正是它不同于其他器具的特征之一。藤如木材，应用十分广泛，关庙所制的藤器，包括各种各样的箩筐、家具、篮子、装饰品，以及各种人物、动物和植物的造型。关庙藤器所用的原料，大部分均是从印尼进口的甲等藤，这种藤色泽光亮、韧度较高，加上关庙编藤器的历史悠久，能工巧匠多，一代传一代，代代有发展，不论何种形式都巧具匠心，兼有实有与观赏价值。
藤器的制作过程相当繁杂，首先要把买来的整条藤子，先由熟练的技术工人加热烤弯成各种形状的器具，作为定型的外廓，另一批藤条则由人工或机器切成薄片或长条型，即藤条，后用藤条把前面定型的外廓编织成一件件器具，如桌、椅、柜、橱等用具，而动植物和花草等装饰品，则完全要用藤条编织，一般黄藤的纤维部分多当作支架，柔软而富有弹性的皮则多用于编织。藤材具有天然的优异材料特性，例如质软而富弹性，并不受气候或温度的影响而开裂，其经由线条结构而成的造型技艺也为关庙人所擅长。
经过关庙人历来的努力，藤制品的花样品种日益增多，新型的产品仍然深具浓厚的古典风味，各种藤制品的制造日臻完善。现在关庙从事藤器制造的居民达80%，每年有大量外销。
